2時間という制限は、コースの量に対してかなり慌ただしく感じました。 特に自分でしゃぶしゃぶやすき焼きを調理するスタイルなのに、この時間設定は少し無理があると思います。 また、スタッフの方の時間管理がやや機械的で、人情味に欠ける印象でした。 最後の方は常に急かされているようで、せっかくの食事が落ち着いて楽しめませんでした。 閉店時間が近いのかと思いましたが、実際にはまだ営業時間が十分に残っており、少し驚きました。 コートを受け取って着る間もなく、もう玄関の扉が開けられて見送られるという慌ただしさでした。