日本料理
銀座駅 徒歩約5分
規定評価数に達していません
京都・福岡で話題を呼んだ「くずし割烹」が銀座に登場。日本料理の伝統を大切にしながらも、枠にとらわれない発想で生み出される懐石料理が魅力です。旬の食材を巧みに組み合わせ、斬新かつ繊細な一皿を提供。店主・笠嶋伸一郎は、京都の老舗寿司店で修業を積み、「枝魯枝魯」の創業メンバーとして活躍した実力派。格式ばらず、気軽に楽しめる新感覚の日本料理を銀座でご堪能ください。
半くり
03-6228-5938
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17時00分~22時30分
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
10席(個室1室)
分煙
お子様用のお食事ご希望の場合はお電話にて事前にお伝えください
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・紹介制となっております
A.各線 銀座駅 徒歩約5分
A.17時00分~22時30分※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

銀座で本格的な本膳料理を楽しめる「半くり」は、季節感を大切にした料理を提供しています。かぼちゃのすり流しやひがんふぐの握り、炙り鱧など、旬の食材を活かした美しい料理が特徴。お皿に盛られた料理は、目でも楽しめ、器との相乗効果でさらに引き立ちます。食材に対する愛情と、ひと手間を惜しまない姿勢が、料理に込められた心意気を感じさせます。銀座の落ち着いた雰囲気の中で、贅沢な時間をお過ごしください。

「半くり」では、京都の伝統を大切にしながらも、銀座ならではの洗練された雰囲気の中で本膳料理を楽しめます。季節ごとの食材を活かした、五感を満たす料理の数々は、見た目も美しく、器使いにもこだわりがあります。特に、5膳20品の料理は、毎回新鮮で驚きの連続。料理の美しさと味、そして器の調和が、贅沢なひとときを提供します。シンプルながらも奥深い日本料理を、心ゆくまで堪能してください。

「半くり」では、京都伝統の本膳料理を銀座で楽しめる貴重な体験を提供しています。こだわり抜かれた食材と、シンプルながら奥深い調理法が魅力。お皿の上に並ぶ美しい料理は、見た目だけでなく味にも感動を与えてくれます。特に、季節ごとに変わる旬の食材を活かした料理は、訪れるたびに新しい発見があり、どこか懐かしくもあり新鮮です。料理、器、そして空間が一体となった贅沢なひとときをぜひご堪能ください。