居酒屋/カジュアル
新大宮駅 徒歩4分
肉・魚・と当店が扱う素材は、生産者の顔が見える食材のみ。全国の産地より直接入荷し、各々の特徴を活かした一皿に仕上げご提供致します。“旬”を含め常時20種以上愉しめる「おでん」や、焼酎業界の巨匠も紹介の「あじ豚のしゃぶしゃぶ」は必見。130以上もの酒蔵を見学した上で精通スタッフが厳選した「日本酒」には、十四代や而今等、通も喜ぶ銘柄が並びます。
新大宮すぎ乃
すぎの
0742-36-4101
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月曜日~土曜日 16:30 ~ 00:00(23:30) 祝日 16:30 ~ 22:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日 ※祝前日の場合は営業
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:付き出し500円
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
25席
分煙 分煙(カウンター席での加熱式タバコ限定)
小学生以上のお子様からご利用いただけます。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
基本的には、お席のお時間を、2時間30分でお願いしております。 ご了承の程、お願い致します。
A.近鉄奈良線 新大宮駅 徒歩4分
A.月曜日~土曜日 16:30 ~ 00:00(23:30) 祝日 16:30 ~ 22:00(21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

直接口に入るものですから、当店は肉・魚・野菜等、扱う食材は“生産者の顔が見える”ことが大前提。全国の産地より直接入荷し、安心・安全に召し上がって頂けます。地元奈良の大和肉鶏は朝挽きにこだわり、葛城合鴨は低温でロースト。宮崎ブランド・あじ豚や黒毛和牛メニューは必見です。産地ならではの野菜が一皿を彩り、寒ブリや大粒牡蠣等の“旬”も勢揃い。当店の徹底したこだわりが生み出す逸品の数々を、是非ご賞味下さい。

グラスは常時12銘柄・ボトルは10銘柄と、当店は「日本酒」の種類が豊富。全国の蔵元に直接足を運び、見学に訪れた130以上もの酒蔵から納得した銘柄のみ取り揃えております。厳選に際しては、日本酒に精通したスタッフが担当。稀少価値の高い“十四代”を始め、“新政No6”、“而今”等、通をも唸らす一杯を惜しげなくご提供致します。素材からこだわった数々のお料理と組み合わせながら、どうぞ心行くまでご満喫下さい。

百年の孤独や中々等、焼酎業界の巨匠・宮崎黒木本店の社長様にもご紹介頂いた逸品が「あじ豚のしゃぶしゃぶ」。焼酎粕を餌に用いることで、柔らかな肉質と奥深い味わいをお愉しみ頂けます。濃厚な旨味ゆえに合わせる野菜はレタスのみとシンプル。自家製の“ぽんつゆ”で、さっぱりと召し上がって頂けます。〆のらーめんは大和肉鶏の白湯スープで是非。初めてご来店のお客様にもお薦めの逸品、様々なシーンで是非ご堪能下さい。