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和食・炭火焼・おでん

柊草本店

三ノ宮駅徒歩7分

4,000円〜4,999円

4.25

- 良い

（6件）

【創業35年】神戸・三宮で出汁と向き合ってきた『柊草』

この夏、店に炭を入れました。ガスでも電気でもなく、本物の炭。和牛の炙り、穴子の一夜干しをはじめ、遠火でじっくりと火を通してまいります。手間はかかりますが、この火でしか出せない香りがございます。出汁で炊いたものと、炭で焼いたもの。相反するふたつを、ひと晩で。お造りは五種の盛り合わせ、お料理をまとめた『柊コース』もご用意しております。日本酒をはじめ、焼酎、ワイン、果実酒も。カウンター越しに、おでんの鍋と炭の火。職人が仕上げてまいります様子を、目の前でご覧ください。会食やご接待、ご旅行の夜に。

カウンター越しに、おでんの鍋と炭の火を

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本物の炭で焼き上げる、この夏からの炭火料理

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出汁と炭火に、ワインという合わせ方

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写真（16枚）

コース

お一人様消費税・サービス料込

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座席

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店舗情報

名前

柊草本店

HIIRAGISOひいらぎそう

住所

兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-12

アクセス

JR神戸線　三ノ宮駅　徒歩7分
阪急神戸本線　三ノ宮駅　徒歩7分

営業時間

17:00-22:30 予告なくラストオーダー・閉店時間を変更させて頂く場合がございます。※営業中は電話による対応が難しくなってます。※時間制を取らさせて頂く場合があります。

※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

夏季月曜定休

お支払い

会計方法：テーブル会計

カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済：PayPay

サービス料・チャージ

サービス料：なし

チャージ：お一人付き出し(座席料金含む)700円(税込)

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

1日前　80%
当日連絡あり　100%
当日連絡なし　100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

48席

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可: 年齢制限：なし; 子供メニュー：なし; 子供席制限：なし; 子供椅子：なし; 子供利用可能時間帯：全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場なし近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

コース料理の変更及びキャンセルは前日営業時間内迄。当日は如何なるご理由でも100％のキャンセル料が発生します。状況により時間制を取らさせて頂く場合があります。原則として、2名様はカウンター席・3名様以上はテーブルタイプの席へご案内です。個室及び半個室はございません。未就学児を除きワンドリンク制及び座席料700円(付き出し)×人数頂戴しております。

よくあるご質問

Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR神戸線　三ノ宮駅　徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00-22:30 予告なくラストオーダー・閉店時間を変更させて頂く場合がございます。※営業中は電話による対応が難しくなってます。※時間制を取らさせて頂く場合があります。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。