鉄板焼き割烹懐石
鉄板焼き割烹懐石 えん 藤沢
藤沢駅 徒歩5分
規定評価数に達していません
プライベートな空間で鉄板焼きや懐石をお楽しみください
洗練された空間での特別なひとときを提供する鉄板焼き割烹懐石。 厳選された地域の食材を中心に据え、そこに極上のワイン、こだわりの日本酒を組み合わせることによって、一皿一皿が極みの逸品に。 新鮮で高品質な食材を選ぶため仕入れにもこだわり、旬の食材を贅沢に使っています。 さらに、厳選されたワインや日本酒は各料理との相性はもちろん、特別なひとときにぴったりと合う雰囲気を演出いたします。 ひっそりと佇む外観、プライベート空間を演出する店内で特別なひとときを提供いたします。
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お知らせ
お電話でのお問い合わせについて
17時以降にご連絡頂いた際、営業中の為、対応出来かねる場合がございます。 予めご了承ください。
店舗情報
名前
鉄板焼き割烹懐石 えん 藤沢
住所
神奈川県藤沢市鵠沼石上1-3-11
アクセス
- JR東海道本線 藤沢駅 徒歩5分
- 小田急江ノ島線 藤沢駅 徒歩5分
電話番号
0466-53-7810
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00 ～ 23:00（20:00） ※17:00以降、お電話でのお問い合わせは応答が難しい場合がございます。 何卒ご理解賜りますようお願いいたします。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：※個室利用時は、全ご飲食のお会計に対し、サービス料10％頂戴いたします。
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
18席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：ディナーのみ可
個室のみ未就学児・小学生利用可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし
店舗注意事項
※個室利用時は、全ご飲食のお会計に対し、サービス料10％頂戴いたします。 ※当店のお席は2階・3階にございます。階段でのご移動となりエレベーターはございません。予めご了承ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR東海道本線 藤沢駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00 ～ 23:00（20:00） ※17:00以降、お電話でのお問い合わせは応答が難しい場合がございます。 何卒ご理解賜りますようお願いいたします。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
隠れ家の贅沢～美味と美空間で過ごす特別なひととき～
隠れ家的プライベート空間を演出する鉄板焼き割烹懐石レストラン。特別なひとときを過ごす場所。外観は隠れ家のように静かに佇んでいます。落ち着いたデザインの外壁とシンプルな看板が特徴。中に入ると、1階は黒を基調とした落ち着いた雰囲気のバー。2階は季節ごとに背景を変えたパネルを用い、リラックスした時間をお楽しみ頂けます。3階にはデートや接待にも利用して頂ける個室もご用意しております。さらに、装飾や小物、食器にもこだわり抜き、目でも楽しめる空間を演出しております。
熟練のシェフが目の前で織りなす、至高の料理と心を満たすひととき
長年の経験と卓越した技術を持ったシェフが旬の食材を厳選し、目の前で焼き上げる鉄板焼き割烹懐石。シェフとの会話を楽しみながら、料理の奥深さを感じて頂けます。仕入れから調理までこだわり抜き、心を込めた技術と特別なひとときを提供します。こだわりのA5ランクの和牛は口の中でとろけるような食感に。海の幸はシェフが自ら仕入れに出向き、厳選したものを使用。旬の野菜はシンプルに焼き上げ、素材本来の味をお楽しみ頂けます。
厳選食材とシェフの技が織りなす、極上の鉄板焼きと割烹懐石
選び抜かれた新鮮な食材と熟練シェフの技術によって、極上のひとときを提供しています。こだわり抜いた和牛や新鮮な海の幸、旬の野菜など最高級の素材を使用し、それぞれの持ち味を最大限に引き出します。目の前で繰り広げられる調理パフォーマンスは、ライブ感溢れるショーのように楽しんで頂けます。視覚でも楽しめる盛り付けも特別なひとときの演出に。心を込めたサービスをご提供し、大切な方との思い出に残る時間を作り上げます。