A5黒毛和牛やアワビなど、選び抜いた食材を紀州備長炭で豪快かつ丁寧に焼き上げる。 香り、旨味が頂点に達する瞬間をそのままお届けします。 ”至福なひととき”をお楽しみください。 □選べる1ドリンク スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン オレンジジュース、りんごジュース、ジンジャエール、ウーロン茶 ■Inizio キャビアの冷製カッペリーニ ■Antipasto ・産地直送 鮮魚のカルパッチョ ・イタリア風オムレツ　フリッタータ ・トスカーナ風 じゃがいもの冷製スープ ■Pane IN DISH特製ゼッポレ ■Brace ～上質な食材を紀州備長炭で～ 【野菜】 ・河内蓮根 ～金山寺味噌～ ・徳島県産 人参 ～柚子胡椒～ ・万願寺とうがらし ～自家製赤ワイン塩～ ・インカのめざめ ～バーニャカウダ～ ・モロッコインゲン ～和歌山県産 レモン～ 【魚介】 ・車海老 ・蝦夷鮑 【鶏】 和歌山県産 みかん鶏 ■Carne（下記より1種お選びください） ・A5黒毛和牛 サーロイン 炭火焼き ・A5黒毛和牛 フィレとサーロイン 炭火焼き ～2種食べ比べ～（+1,000） ■Pasta（下記より1種お選びください） ・本日のパスタ ・トスカーナ伝統のトマトソース “アリオーネ” ・INDISH特製 ボロネーゼ （+500） ■Dolce 特製記念日ケーキ ■Caffe コーヒー 紅茶 ■Petit Four 季節のお茶菓子

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。