さっぽろ
札幌駅 徒歩15分
ホテル創成札幌Mギャラリーコレクション内にあるレストラン。地元の旬の食材をふんだんに使った、北海道ならではの絶品グルメをご堪能いただけます。ビール醸造所をイメージしたスタイリッシュな内装が特徴的で、レイヤーアートやビール瓶を使ったアートウォールなど、醸造所の伝統を感じさせる演出が施されています。ご家族でゆっくりとお楽しみいただけるよう、お子様用の椅子やカトラリーもご用意しております。北海道ならではの美食と共に、感性を刺激する忘れられないひとときをお過ごしください。
BARLEY GRILL AND BAR/ホテル創成札幌 Mギャラリーコレクション
ホテル創成札幌 Mギャラリー コレクション内レストランはこちら北海道札幌市中央区北2条東3丁目 サッポロファクトリー西館
ホテル創成札幌 Mギャラリー コレクションの宿泊予約はこちら011-242-1111
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
朝 7:00 - 10:00 (9:30) 昼 12:00 - 14:30 (14:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
84席
全面禁煙
お子様用の椅子やカトラリーのご用意もございます。
同伴不可
利用可
駐車場あり サッポロファクトリー側の駐車場と兼用となります。(ホテル正面商業施設) 最大3時間まで無料。 ※利用店舗にて駐車券のご提示が必要になります。 ※満車の場合、近隣の駐車場をご利用ください。
A.JR線 札幌駅 徒歩15分
A.朝 7:00 - 10:00 (9:30) 昼 12:00 - 14:30 (14:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
4,500円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
琥珀とスパイス 秋のアフタヌーンティー 色は琥珀、香りはスパイス。 キャラメル、はちみつ、紅茶 秋の美味しいものが揃って琥珀色をしているのは、偶然ではないのかもしれません。深まる季節をひと皿ずつ集め、スパイスの香りを重ねた、色と香りで楽しむアフタヌーンティーです。 スイーツ6品に、セイボリーも6品。 温かいセイボリーもご用意しており、ゆっくりとしたランチとしてもお楽しみいただけます。ウェルカムドリンクには、赤ワイン・白ワインもお選びいただけます。 ・ウェルカムドリンク(お好きなものをお選びください) スパークリングワイン(グラス)/ノンアルコールスパークリング(グラス)/生ビール サッポロクラシック(グラス)/赤ワイン(グラス)/白ワイン(グラス) ・スイーツセレクション シャインマスカットのヴェリーヌ 金木犀のクリスタルジュレ マロンと北海道産ハスカップのモンブラン仕立て シェフ厳選素材のMギャラリープレミアムプリン エスプレッソと日高産マスカルポーネのマカロン 洋ナシのコンポート ほうじ茶のジュレとベルガモットの泡 くるみと麦芽の自家製スコーン メープルシロップとアップルクロテッドクリーム ・セイボリーセレクション クアトロフォルマッジと十勝マッシュルームのデュクセル ピッツァ 北海道産 恵比寿かぼちゃと花咲ガニのキッシュ ナツメグとタイムの香り トリュフのアランチーニ 北海道産ラクレットチーズ 北海道産オニオンと大麦のコンソメスープ カルダモンの香り ファーム玉置の姫人参ロースト デュカと小松菜のクランブル 北海道産エゾシカのボロネーゼと秋ナスのヴォロヴァン ・ティーセレクション TWG ティーセレクション 5種 ルピシア フレーバーティー 5種 ※お料理内容は予告なく変わることがございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※写真はイメージです。実際の提供内容とは異なる場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
毎週水曜、木曜、金曜日の開催 札幌の街路樹が、日ごとに色を深めていく季節。黄から橙、そして琥珀へ 秋が深まるにつれ、街の色は温かみを増していきます。メープルシロップ、エスプレッソ、ほうじ茶、洋ナシのコンポート、香ばしい麦芽のスコーン。この季節、美味しいものが揃って琥珀色をしているのは、偶然ではないのかもしれません。 「琥珀とスパイス 秋のアフタヌーンティー」は、この「琥珀色」をテーマに深まる季節をひと皿ずつ集め、さらにスパイスの香りを重ねた、色と香りで楽しむアフタヌーンティーです。 ナツメグ、カルダモン、ベルガモット、デュカ。実りの季節の素材に香りを重ねると、味わいはより深く、豊かになります。北海道産 恵比寿かぼちゃと花咲ガニのキッシュには、ナツメグとタイムを合わせ、北海道産オニオンと大麦のコンソメスープには、カルダモンの香りをしのばせました。洋ナシのコンポートには、ほうじ茶のジュレとベルガモットの泡を添え、香りの余韻まで楽しんでいただけます。スパイスを主役にした本格的な料理構成で、2シーズンにわたりご好評をいただいた当ホテルのランチビュッフェ「スパイスマーケット」。その香りの表現を、この秋はアフタヌーンティーへと受け継ぎます。 今回、ウェルカムドリンクには、赤ワイン、白ワインもお選びいただけます。 ※会場は、変更になる場合がございます。 ※お席に限りがございます。事前のご予約をお願いいたします。 ※期間中、料理内容が変わることがございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:10%
チャージ:なし
なし
全面禁煙
お子様用の椅子やカトラリーのご用意もございます。
同伴不可
利用可