【12月18日限定】「レア・シャンパーニュ/ Rare Champagne」 メーカーズディナー クリスマスを目前に控え、街が華やぎを増す12月。Cuvee J2 Hotel Osakaでは、シャンパーニュが最も似合うこの季節に、パイパー・エドシックからレア・シャンパーニュへと受け継がれた物語を味わう、一夜限りのメーカーズディナーを開催いたします。 本イベントでは、パイパー・エドシックとレア・シャンパーニュ、それぞれを一夜で味わいながら、パイパー・エドシックの最高峰キュヴェとして生まれたレア・シャンパーニュが、どのような歩みを経て独立したメゾンとなったのか、その背景をグラスとともに紐解きます。 6杯で辿る、パイパー・エドシックからレア・シャンパーニュへ パイパー・エドシックを代表するキュヴェからヴィンテージ、そしてレア・シャンパーニュのミレジメ、ロゼへ。6つのシャンパーニュを順に味わいながら、それぞれの個性をお楽しみいただきます。 ※当日のラインナップは予告なく変更となる場合がございます。 ■ Piper-Heidsieck Cuvee Brut　華やかさで知る、メゾンへの入口 ■ Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Noirs　ピノ・ノワールから知る、メゾンの個性 ■ Piper-Heidsieck Brut Vintage 2018　2018年を映すヴィンテージ ■ RARE Millesime 2013　RAREが選んだ2013年 ■ RARE Millesime 2008　時を重ねたバックヴィンテージ ■ RARE Rose 2014　RAREが表現するロゼ 当日はパイパー・エドシック＆シャルル・エドシック カントリーマネージャー本間 寿一氏がご来館されます。

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。