鮨
心斎橋駅 徒歩7分
厳選した新鮮な素材を使い、一流の鮨職人によって生み出される、握りを中心とした絶品鮨の数々。200種類以上の厳選した最上級のシャンパーニュ(Cuvee -キュヴェ)の中から、ひと品、一貫と響き合う特別な一杯をお届けいたします。親しみやすくも洗練された接客を心がけておりますので、シャンパーニュ選びに迷われた際には、ぜひお気軽にお声がけください。鮨の旨味と上質なシャンパーニュの熟成感が響き合う、新たな味わいと出会う、至福のひとときをお過ごしください。ボトル以外にも、常時5種類以上のグラスシャンパーニュもご用意しております。大阪の喧騒を忘れさせる、大人のための隠れ家のようなデザイナーズ空間で、鮨とシャンパーニュの新たな出会いをご堪能ください。 カウンター10席、完全予約制です。
AWA SUSHI 泡鮨/Cuvee J2 Hotel Osaka
Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新内レストランはこちら大阪府大阪市中央区南船場2-6-7 Cuvee J2 Hotel Osaka
Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新の宿泊予約はこちら06-6262-3600
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
■ディナー営業のみ ※ランチタイムの貸切利用をご希望の場合は、お問い合わせください。 【営業時間】 17:00~22:30(最終入店 20:30/各回一斉スタート)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
男性のサンダル、ハーフパンツ、タンクトップ等ご軽装での入店は、場合によってはお断りさせていただく場合もございます。香水等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
カウンター10席
全面禁煙
同伴不可 13歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております。
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣にパーキングあり
※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
A.御堂筋・鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩7分
A.■ディナー営業のみ ※ランチタイムの貸切利用をご希望の場合は、お問い合わせください。 【営業時間】 17:00~22:30(最終入店 20:30/各回一斉スタート)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
60,000円
お一人様 消費税・サービス料込
【当日の創作江戸前鮨のおまかせ料理コース】 ・逸品料理 5品 ・鮨 10貫 ・味噌汁 ・デザート 【当日のラインナップ例】 コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2007 コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2012 コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン2013 コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 2011 and more... ■|スペシャル特典 〇 テタンジェ社アンバサドリスのフォレ・みどり氏によるプレゼンテーション 〇 テタンジェファミリーから特別なギフト(男性:カフス|女性スカーフ) このイベントのためだけにフランス・テタンジェ社から贈られた 参加者のみが手にすることができる、国内非売品の限定グッズです。 テタンジェファミリーからの特別なギフトは、CIN時にお渡しさせていただきます。 〇 TAITTINGERの各銘柄に合わせて構成された一夜限りの創作江戸鮨特別コース 〇 最上級のシャルドネが収穫できたヴィンテージのみ造られる コント・ド・シャンパーニュを中心とした厳選5種のシャンパーニュ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【2025年6月27日(金)限定】 TAITTINGER(テタンジェ)にフィーチャーした特別メーカーズディナー開催 世界の五つ星ホテルや三つ星レストランで愛され続ける フランスの名門シャンパーニュメゾン< TAITTINGER(テタンジェ)> その比類なき美しさと気品を讃える、一夜限りの“メーカーズディナー”イベント開催 今回のメーカーズイベントの最大の魅力は、テタンジェが誇る最高級キュヴェ 「コント・ド・シャンパーニュ」を一度に飲み比べができるという極めて貴重な機会です。 年間多くのイベントを開催するインポーターからも「前例がない」と驚くほど Cuvee J2だからこそ実現した特別なイベントです。 【 開催概要 】 ・日時:2025年6月27日(金) ・場所:ホテル内レストラン2F「AWA SUSHI 泡鮨」 ・時間:19時一斉スタート ・定員:定員に達し次第、予告なく終了となります。 ■|TAITTINGER(テタンジェ) その名を社名に掲げるテタンジェ家 シャルドネへのこだわりが生む優雅で洗練されたスタイルは軽やかで上品 美しい酸が際立つシャルドネを贅沢に使うことでフレッシュでエレガント 熟成により生まれる複雑さを兼ね備えた唯一無二の味わいが実現されています。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
アレルギーや苦手な食材がございましたらご予約の際にお伝え下さい。直前にお伝え頂いた場合、仕入れ状況によっては対応できない可能性がございます。どうかご協力ください。 各時間にてお料理が一斉スタートとなります。到着が遅れますと、他のお客様にお待ち頂く事となります。どうぞお時間通りのご来店をお願い致します。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
男性のサンダル、ハーフパンツ、タンクトップ等ご軽装での入店は、場合によってはお断りさせていただく場合もございます。香水等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
全面禁煙
同伴不可 13歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております。
同伴不可
要相談