国産銘柄鴨肉を使用したワンランク上の贅沢。 お口に広がる最上級の鴨脂の芳醇な香りと今まで体験したことがないほどの柔らかい肉質に必ずや舌鼓。 四季折々の野菜盛り、フォアグラも堪能できるコース。 〆の鴨そば（拉麺）は絶品 前菜も細部に至るまでこだわりの品々。ご好評をいただいています。 日本酒・ワイン・シャンパン・焼酎もご用意しております。 様々なシーンでもご利用いただけるコース内容となっております。 【コース内容】 ・蕎麦豆腐 ・鳥皮の煮ごり ・鴨ローストステーキ 　　フォアグラ　 　　わさび菜サラダ ・鴨しゃぶ 　　国産・銘柄鴨肉 　　九州地鶏のつくね 　　豪華野菜盛り 　　東京　千住葱 ・〆の鴨そば（拉麺） 季節や仕入れ状況に応じてコース内容が変わる場合がございます。 【おすすめ　お土産　情報】 思い出に、急なお客様へのお土産に、ご家族、ご自身に おすすめ！当店オリジナル【赤山椒一味】をお土産にいかがですか？ 数に限りがございます。ご予約時、ご入店時にお申し付けください。 1缶　15g入り　1,000円税込

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。