【夏の一例】 Amuse キャビアと農園野菜のパフェ仕立て オシェトラキャビア／アオリイカ／大葉／トマト Hors-d’oeuvre 三つの贈りもの 太刀魚／鱈／枝豆 Hors-d’oeuvre ヴルーテ 雲丹／とうもろこし／ヤングコーン／ポップコーン Hors-d’oeuvre グラタン 岩牡蠣／トリュフ Poisson 復刻 オマール海老のブイヤベース仕立て ※大ぶりのオマール海老一尾を、お二人で半身ずつお召し上がりいただきます。 Viande 本日の特選和牛 和牛のグリル／夏野菜のガルニチュール Dessert 季節のデザート 桃／レモン／ハイビスカス Cafe 珈琲 または 紅茶 【ご予約について】 厳選したオマール海老を事前に手配するため、 ご来店日の4日前までのご予約をお願いいたします。 【お祝いでのご利用について】 誕生日や記念日でご利用の場合は、ご希望に応じて通常のデザートにメッセージプレートをご用意いたします。 さらに特別なお祝いをご希望の場合は、お一人様＋2,000円にて、通常のデザートを特製アニバーサリーケーキへアップグレードし、PLEIN銀座本店からのささやかなアニバーサリープレゼントをご用意いたします。 【料金について】 表示価格は税込です。 ディナータイムは、コース料金とは別にサービス料10％を頂戴いたします。 個室をご利用の場合は、別途個室料4,400円を頂戴いたします。 ※個室は2名様～4名様までご利用いただけます。 ※ご利用人数にかかわらず、1室につき4,400円を頂戴いたします。

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