久しぶりの関西風すき焼き堪能致しました。 味はもちろん厳選された食材には感動さえ覚えました。 某所生まれの京美人のおかみさんの心遣いに感謝、感謝。 大満足の食事会でした。 店名の一葉さんの由来も聞き、是非またお邪魔したいと思います。

とても気さくで明るい店主さんの楽しいお話とおもてなしの時間はとても心地よく、また初めて頂く京都のすき焼きは お肉も当然のこと、季節の京野菜がとてもおいしかったです。また是非利用させていただきます。ご馳走様でした。

大通りから一本入った裏道にある建物で、直接二階へと繋がる外階段から上り、落ち着いた基調としたインテリアのカウンター席のお店に、陽気で笑顔が素敵な女将さんに温かく迎え入れられました。 割りしたを使わず、醤油、砂糖とフレッシュな野菜の水分のみで焼く関西風スタイルで、上質なお肉はまったく油ぽっくなくさっぱりした味わいで、旨味がしみこんだお野菜とキノコもしっとりでシャキシャキ。 〆は、鍋に残ったお肉とお野菜の旨味を満遍なく吸わせるように焼き上げたコシのあるうどんもシンプルながら絶品。

結婚記念日で利用させていただきましたが、雰囲気もよく料理も美味しいく、良いひとときを過ごさせて頂きました。

近江牛とこだわったお野菜の関西風すき焼き、とにかく絶品です！ 近江牛は脂の質が良く、胃もたれしない、旨みとコクがあります。 お野菜も美味しく、締めのうどんは全ての旨みを吸収した絶品。 女将さんのお人柄も良く、何度も行きたくなるお店です。

素敵な女将さんが楽しく目の前で料理してくれます。 季節の野菜の説明もあり、四季折々いきたいとおもいました。 生麩がすき焼きに入っているのはじめてたべました。もちもち好きな方は是非。 お肉もお肉に合うお酒もどれも最高でした。

アットホームなお店で、大変美味しい味を楽しめました。また、お邪魔させていただきますm(*_ _)m

京すきやきの感動を忘れられず、はじめての利用から約1か月後におじゃましました。お通しから京を感じさせる品を美味しく堪能した後、メインのすきやきに。お取り分けは、近江牛のみ、近江牛とお野菜のコラボ、の2通り。近江牛のみは、この牛ならではの上品な脂身と赤身のハーモニーを味わえます。お野菜とのコラボでは、お野菜本来の甘さが、こんなにも肉の美味しさをさらに引き立てることに驚きます。ザラメと醤油のみの、ごまかしのない味付けだからこそ、素材の美味しさに感動できるのでしょう。 女将さんとの会話とともに、今回もまた楽しく、贅沢な時間をすごすことができました。 ありがとうございました。 また、まいります。

ランチでおじゃましました。浅草から程近い、国際通り裏の静かなロケーションです。上品な近江牛と京野菜をはじめとした、店主こだわりの素材を存分に楽しむことができました。落ち着いた雰囲気のカウンターごしに、店主と楽しい会話もまた楽しく、何度も行きたくなるお店です。近いうちにまたまいります。ご馳走さまでした。

3回目の訪問ですが、女将さんの人柄、接客は非の打ち所がありません。 関東風のすき焼き（煮？）とは全く違う近江牛の風味を生かした京都風 すき焼きを楽しませて頂いています。