懐石・会席料理
花垣
学園前駅 徒歩10分
規定評価数に達していません
昼1組限定・夜1組限定の隠れ家日本料理
石垣の上に建ち木々に囲まれ、歴史を感じさせる奈良の隠れ家でお昼一組、夜一組の完全予約制の日本料理をお愉しみいただけます。お料理はおまかせコースのみで、鮮度と旬を追求した食材を使用したお料理をご用意しております。希少な「尾崎牛」をローストしたお肉料理や、澄んだ出汁と魚介を味わう「椀物」など、シンプルながらも確固とした存在感を放つ一品が並びます。広々とした和室と窓から望む庭園は美しく、凛としたお食事をお過ごしいただけます。接待や商談の場、友人同士の会食や家族の祝事など、人生の節目や大切な時に訪れるべき品格のある名店でございます。
写真（15枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
花垣
ハナガキ
住所
奈良県奈良市学園南2丁目13-2
アクセス
- 近鉄奈良線 学園前駅 徒歩10分
電話番号
0742-45-1288
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
予約のみ 昼 ： 午前11時～午後2時の間でお好きな開始時間をお選びください。 夜 ： 午後4時～午後8時の間でお好きな開始時間をお選びください。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：カードはご利用頂けません。
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※予約確定の時点でキャンセル料100%頂戴致します。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
10席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙スペースをご用意しております。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.近鉄奈良線 学園前駅 徒歩10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.予約のみ 昼 ： 午前11時～午後2時の間でお好きな開始時間をお選びください。 夜 ： 午後4時～午後8時の間でお好きな開始時間をお選びください。 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
自然と調和したおもてなしの場
古い日本家屋を店主が解体、設計、施工し、見事に生まれ変わった風情ある邸宅でございます。同様に自ら探し選び抜いた美しい骨董品の皿や器、周囲の自然と融和した趣に心も身体も癒される時間をお過ごしいただけます。
店主の情熱が詰まった至極の逸品
お昼と夜、それぞれ一組限定のお店でございます。事前にお好みを伝えれば、食通をも唸らせる至極の逸品をご用意いたします。四季折々の旬食材を洗練された繊細なお料理に昇華し、口に含んだ瞬間、予想をはるかに超えた味をお届けします
父から受け継いだ気質と幼少期に培った経験を活かした技術力
実家が寿司割烹店を営んでいたため、物心つくころには「料理=遊び」になっていたという店主。料理人の父に連れられ、幼い頃から全国の料亭や名店と言われる料理店に通っていました。一度はギタリストになる夢を思い描くも、手先が器用だったことや父の背中を見ているうちに、自然と料理人の道を歩み始め、某有名雑誌にて星を獲得するほどになりました。ゆっくりとお食事していただくため、昼も夜も一組ずつに限定し、お客様に合わせたおもてなしを心掛けています。