蟹料理
日比谷駅 直結
銀座の活蟹専門店『蟹みつ』が新たなスタイル【蟹と特選牛&ワイン】で東京ミッドタウン日比谷に進出。 日比谷の閑静な街並みに融合したゆとりの空間に、6つの個室とライブ感溢れるカウンター席。日比谷公園を一望できるオープン席をご用意致しました。北海道各漁港より取り寄せる活毛蟹や吟味された特撰牛。 そして四季を感じる和の匠料理の数々。“日比谷蟹みつ”を心ゆくまでお楽しみください。
日頃より【蟹みつ】をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 2024 年 11 月より、メニュー内容を新たにリニューアルさせていただきます。 これまで、毛蟹にこだわり続けご提供してきましたが 、 近年の地球温暖化による海水温の変化や、資源保護の観点から漁獲量が大きく減少し、 年間を通じて十分な毛蟹を確保することが難しくなっております。 また、この数年で仕入れ価格も大幅に上昇し、 価格改定によりお客様へご負担をおかけする場面もございました。 心よりお詫び申し上げます。 リニューアル内容としては、 【活蟹専門店】として、毛蟹と共にこれまで以上に様々な旬の活蟹を厳選し、 季節ごとに特別な一品をお楽しみいただけるようになります。 より多くのお客様に新鮮な感動をお届けするため、 さらなる挑戦をしてまいりますので、 これからの【蟹みつ】にもぜひご期待くださいませ。 2024年9月17日 WINSコーポレーション株式会社 代表取締役 西原真勝
日比谷蟹みつ
ヒビヤカニミツ
03-5157-2232
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【月~金】 昼 11:30-15:00 (13:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【土・祝前日】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【日・祝】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-21:30 (19:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
毎週水曜日 5月第3日曜日 年末年始
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:12%
チャージ:なし
※★キャンセルポリシー 当日キャンセルの場合、コース料金の100% を頂戴します。 コースをお決まりでない場合は以下のキャンセル料金を申し受けます。 ランチタイム 1名様 10,000円 ディナータイム 1名様 30,000円 ご了承くださいませ。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
84席(個室6室)
全面禁煙 ミッドタウン館内に喫煙所あり
同伴不可
利用可
駐車場あり 東京ミッドタウン日比谷の駐車場利用。
【電話受付時間変更のお知らせ】 お電話でのご予約、他、お問い合わせは以下の時間帯でお願い致します。 10:30~15:00 電話受付可 15:00~17:00 電話受付一時停止 17:00~21:30 電話受付可
A.東京メトロ日比谷線 日比谷駅 直結
A.【月~金】 昼 11:30-15:00 (13:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【土・祝前日】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【日・祝】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-21:30 (19:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
お献立 全10品= ※活ずわい蟹はお一人様丸ごと1尾。活毛蟹は1尾の毛蟹を人数に合わせて分けてご提供いたします。 【充~meets~】 琥珀蟹コンソメ 旬の秋野菜 【前 菜】 錦 秋 【お 椀】 蟹餡掛け仕立て 【お造り】 活ずわい蟹 活毛蟹 たらば蟹 和牛タタキ 【逸 品】 茶そば 【茹で蟹】 ほぐし毛蟹 ほぐしずわい蟹 【温 物】 毛蟹甲羅焼 【湯引き】 花咲く蟹 【皿 物】 和牛サーロインステーキ 【お食事】 ずわい蟹ちらし寿司 【水菓子】 モンブランケーキ 洋梨ソテー 神紅 シナモンジェラート ※仕入れ状況により料理内容は変更の場合があります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【蟹シーズン到来!】蟹みつの活毛蟹料理と共に活きたずわい蟹を蟹専門店の技術で様々に調理いたします。 2種の活蟹料理と共に最高ランクの和牛を存分にお楽しみください。 ※活ずわい蟹はお一人様丸ごと1尾。活毛蟹は1尾の毛蟹を人数に合わせて分けてご提供いたします。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
43,120円
ペアリング6種類(ワイン&日本酒)
18,480円
お料理に合わせながらワイン4種類と日本酒2種類をペアリングでお楽しみいただけるプランです。
プレミアム ペアリング7類(ワイン&日本酒)
30,800円
お料理に合わせながらワイン5種類と日本酒2種類をペアリングでお楽しみいただけるプレミアムプランです。
※★キャンセルポリシー 当日キャンセルの場合、コース料金の100% を頂戴します。 コースをお決まりでない場合は以下のキャンセル料金を申し受けます。 ランチタイム 1名様 10,000円 ディナータイム 1名様 30,000円 ご了承くださいませ。
【電話受付時間変更のお知らせ】 お電話でのご予約、他、お問い合わせは以下の時間帯でお願い致します。 10:30~15:00 電話受付可 15:00~17:00 電話受付一時停止 17:00~21:30 電話受付可
■■■■■■■■■■以下、ご確認をお願い致します■■■■■■■■■■■■ 1・アレルギー食材がございましたら「要望・コメント欄」にご記載下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※表示価格はサービス料 12%と消費税が含まれたお支払い総額です。 ※お献立の内容は月毎に変更されます。 ※お席のご利用時間は3時間を目安とさせて頂いております。 ※キャンセル料は、当日100%申し受けます。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:12%
チャージ:なし
なし
全面禁煙 ミッドタウン館内に喫煙所あり
同伴不可
利用可