蟹料理
日比谷蟹みつ
日比谷駅 直結
銀座の活蟹専門店『蟹みつ』が新たなスタイル【蟹と特選牛＆ワイン】で東京ミッドタウン日比谷に進出。 日比谷の閑静な街並みに融合したゆとりの空間に、6つの個室とライブ感溢れるカウンター席。日比谷公園を一望できるオープン席をご用意致しました。北海道各漁港より取り寄せる活毛蟹や吟味された特撰牛。 そして四季を感じる和の匠料理の数々。“日比谷蟹みつ”を心ゆくまでお楽しみください。
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お知らせ
＝メニュー内容変更のお知らせ＝
日頃より【蟹みつ】をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 2024 年 11 月より、メニュー内容を新たにリニューアルさせていただきます。 これまで、毛蟹にこだわり続けご提供してきましたが 、 近年の地球温暖化による海水温の変化や、資源保護の観点から漁獲量が大きく減少し、 年間を通じて十分な毛蟹を確保することが難しくなっております。 また、この数年で仕入れ価格も大幅に上昇し、 価格改定によりお客様へご負担をおかけする場面もございました。 心よりお詫び申し上げます。 リニューアル内容としては、 【活蟹専門店】として、毛蟹と共にこれまで以上に様々な旬の活蟹を厳選し、 季節ごとに特別な一品をお楽しみいただけるようになります。 より多くのお客様に新鮮な感動をお届けするため、 さらなる挑戦をしてまいりますので、 これからの【蟹みつ】にもぜひご期待くださいませ。 2024年9月17日 WINSコーポレーション株式会社 代表取締役 西原真勝
店舗情報
名前
日比谷蟹みつ
ヒビヤカニミツ
住所
東京都千代田区有楽町1－1－2東京ミッドタウン日比谷 3階
アクセス
- 東京メトロ日比谷線 日比谷駅 直結
- 東京メトロ千代田線 日比谷駅 直結
- JR線 有楽町駅 徒歩5分
電話番号
03-5157-2232
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月～金】 昼 11:30-15:00 (13:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【土・祝前日】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【日・祝】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-21:30 (19:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
毎週水曜日 5月第3日曜日 年末年始
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：12％
チャージ：なし
キャンセル料
※★キャンセルポリシー 当日キャンセルの場合、コース料金の100％ を頂戴します。 コースをお決まりでない場合は以下のキャンセル料金を申し受けます。 ランチタイム 1名様 10,000円 ディナータイム 1名様 30,000円 ご了承くださいませ。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
84席（個室6室）
喫煙可否
全面禁煙 ミッドタウン館内に喫煙所あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 東京ミッドタウン日比谷の駐車場利用。
店舗注意事項
【電話受付時間変更のお知らせ】 お電話でのご予約、他、お問い合わせは以下の時間帯でお願い致します。 10:30～15:00 電話受付可 15:00～17:00 電話受付一時停止 17:00～21:30 電話受付可
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ日比谷線 日比谷駅 直結
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～金】 昼 11:30-15:00 (13:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【土・祝前日】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【日・祝】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-21:30 (19:30) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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NEW【活ずわい蟹と活毛蟹コース】2名様以上 全10品（蟹の大きさ 中）
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
＝お献立 全10品＝ ※活ずわい蟹はお一人様丸ごと1尾。活毛蟹は1尾の毛蟹を人数に合わせて分けてご提供いたします。 【充～meets～】 琥珀蟹コンソメ 旬の秋野菜 【前 菜】 錦 秋 【お 椀】 蟹餡掛け仕立て 【お造り】 活ずわい蟹 活毛蟹 鱚昆布〆 【逸 品】 茶そば 【茹で蟹】 ほぐし毛蟹 ほぐしずわい蟹 【温 物】 毛蟹甲羅焼 【湯引き】 花咲く蟹 【お食事】 ずわい蟹ちらし寿司 【水菓子】 林檎スープとシナモンジェラート ※仕入れ状況により料理内容は変更の場合があります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
【蟹シーズン到来！】蟹みつの活毛蟹料理と共に活きたずわい蟹を蟹専門店の技術で様々に調理いたします。 2種の蟹を食べ比べ。“蟹尽くし”を存分にお楽しみください。 ※活ずわい蟹はお一人様丸ごと1尾。活毛蟹は1尾の毛蟹を人数に合わせて分けてご提供いたします。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
33,264円
オプション
ペアリング6種類（ワイン＆日本酒）
18,480円
お料理に合わせながらワイン4種類と日本酒2種類をペアリングでお楽しみいただけるプランです。
プレミアム ペアリング7類（ワイン＆日本酒）
30,800円
お料理に合わせながらワイン5種類と日本酒2種類をペアリングでお楽しみいただけるプレミアムプランです。
キャンセルポリシー
※★キャンセルポリシー 当日キャンセルの場合、コース料金の100％ を頂戴します。 コースをお決まりでない場合は以下のキャンセル料金を申し受けます。 ランチタイム 1名様 10,000円 ディナータイム 1名様 30,000円 ご了承くださいませ。
注意事項
【電話受付時間変更のお知らせ】 お電話でのご予約、他、お問い合わせは以下の時間帯でお願い致します。 10:30～15:00 電話受付可 15:00～17:00 電話受付一時停止 17:00～21:30 電話受付可
■■■■■■■■■■以下、ご確認をお願い致します■■■■■■■■■■■■ 1・アレルギー食材がございましたら「要望・コメント欄」にご記載下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※表示価格はサービス料 12％と消費税が含まれたお支払い総額です。 ※お献立の内容は月毎に変更されます。 ※お席のご利用時間は3時間を目安とさせて頂いております。 ※キャンセル料は、当日100％申し受けます。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：12％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙 ミッドタウン館内に喫煙所あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可