焼鳥
北新地駅 徒歩4分
美食の街・北新地に位置する「焼鳥YAMATO」。当店では、通常の流通では出会えない、独自のこだわりを極めた特別な「大和肉鶏」をご堪能いただけます。奈良県内の自社専用養鶏場にて、150日以上という異例の長期肥育を経て丁寧に育てられた鶏肉は、引き締まった肉質とさらりと蕩ける甘い脂が特徴。古来より伝わる“かしわ職人の技法”による適切な手当てと旨味を凝縮させる熟成を施し、至高の美味しさへと仕上げてご提供いたします。店内には、目の前で職人の熱い焼き技を愉しめる臨場感溢れるカウンター席と、プライベートを約束する上質な個室席をご用意。鶏に寄り添う選りすぐりの美酒とともに、至福のひとときをお過ごしください。
焼鳥 YAMATO
ヤキトリ ヤマト
06-6347-1194
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月~土:17時00分~22時30分
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日・祝日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:カウンター:3% 個室:8%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
83席(個室5室)
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
A.JR線 北新地駅 徒歩4分
A.月~土:17時00分~22時30分※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
13,596円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
「美味しい地鶏で繋がる-幸せ-の縁」 通常の流通では出会う事のない地鶏の肉質を追求する先には、関係者全ての美味しさへの想いと幸せへの願いがあります。 YAMATO専用の鶏舎でストレス無くゆっくりと育てた、特別な鶏を部位ごとに 最適な調理と火入れでご提供します。 最高の地鶏をお客様に味わって頂く「北新地 焼鳥 YAMATO」で特別な時間をお過ごしください。 メニューについては各プランの詳細に記載しております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【個室コース】メニュー内容 下記は一例です。季節によって変化いたしま ■前菜 季節の冷やし小鉢~じゅんさいとオクラ~ ■サラダ ベビーリーフのサラダ ~人参のドレッシングと鶏皮のクルトンで~ ■逸品 MATUMAEZUKE ~YAMATO Style~ ■お造り 大和肉鶏を柑橘果汁で酢〆~ピーチパイン&メロンとともに~ ■箸休め 浦里 ~大根おろしと梅でさっぱりと~ ■焼物 抱き身 新解釈のねぎま(飛来幸地鶏) 上もも ■箸休め 季節の彩り野菜 ■逸品 ・ミニ照り焼きバーガー ・泉州の水茄子~すだちのジュレ~ ■焼物 手羽先 偽りのソリ(飛来幸地鶏) 農林水産大臣賞受賞のブラウンマッシュルーム ■逸品 射手矢農園プレミアム玉ねぎの冷製ポタージュ ■焼物 本日の気まぐれ つくね 酢〆した伊勢赤鶏の笹身~すだちのキャラメリゼ~ ■スープ 飛来幸地鶏と大和肉鶏の清湯 ■御飯 お米(京都□守本さんのお米)※3種類からお選びください。 ・卵かけ御飯 ~宮崎県小林市だまって食べて魅卵ね~ ・鶏そぼろご飯×トリュフ×バター ・グリーンカレー辛口数量限定 ■デザート 昔懐かし屋台風の飴 ミルクのジェラートと季節の果物 <追加もの> にのうでや真実のソリ、皮付きせせり、ミニ照り焼きバーガーなど様々ご用意しております。詳しくは店舗にてお尋ねください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※7/6~新キャンセルポリシー
※当プランはキャンセル料のみカード決済のプランです。
キャンセル料が発生した場合にのみ、予約時に登録したクレジットカードにてキャンセル料をいただきます。キャンセル料についてはキャンセルポリシーをご確認ください。
ご利用いただけるクレジットカード
苦手なものやアレルギーなどがございましたらコメント欄にご記載ください。 ※当日のお申し出の場合、対応が難しい場合がございますことご了承ください。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:カウンター:3% 個室:8%
チャージ:なし
なし
全面禁煙
同伴不可
同伴不可