中華料理
恵比寿駅 徒歩1分
伝統的な四川料理をベースに、日本人が真心(愛情)を込めて作る中華料理店「中華Aoki 恵比寿」。 麻婆豆腐やエビチリなど痺れと辛さが食欲をそそる定番・四川料理や、色鮮やかな多種類の小籠包、さらにフカヒレ等の高級食材を用いた贅沢な内容をリーズナブルな価格帯でご提供致します。また、中華料理と日本料理の技法や食材を組み合わせたオリジナルメニューも揃えております。天井高3.8mある開放的な空間で特別な夜のひとときをお過ごしください。
中華Aoki 恵比寿
チュウカアオキ エビス
03-6303-4940
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17時~23時30分(LO 22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日 ※7/1~ 日曜日営業開始いたします
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
28席(個室1室)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
キャッシュレス決済対応です。 現金はお使い頂けません。
入り口での検温、消毒を実施しております。 従業員はマスクを着用しております。
A.東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩1分
A.17時~23時30分(LO 22:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

天井高3.8mある開放的な空間には、特注カウンターとアイランドキッチンがあり、目の前で手際よく盛り付けをする料理人の姿は、まるで劇場にいるかのようなライブ感を感じます。食事と共に自然と会話が弾む、楽しいディナーをエスコートするのに打って付けな空間です。

旬の食材をとりいれ、野菜もふんだんなお料理を季節ごとにご用意。四季を感じることのできる中華料理です。

3年以上熟成させた卑県(ピーシェン)豆板醤を使用し、熟成の深みがコクとあと引く辛さを感じさせます。更に、香りが引き立つように直前に粉砕した花山椒と4種の香料を掛け合わせた五香(ウーシャン)が、本格麻婆豆腐特有の痺れを感じさせます。口に入れた瞬間に花山椒の痺れを感じ、後から豆板醤や自家製辣油の辛さが追いかけてくる、辛さの奥に深みを感じる一品です。