2年ぶりに寄せて頂き期待を裏切らない内容でした。楽しいひとときをありがとうございました！ 行った友達は二人とも初めてで帰りに又行こうと言ってました。

以前からお水にこだわられている所に興味を持ちやっと予約して伺いました。お水のペアリングも素晴らし過ぎてどの香りも大好きでした。そしてお水だけではなくお料理の素晴らしさ。どれも本当に美味しくて華やかでお味、香り、色彩全てにおいて凄く満足しました。感覚的には2時間ほどだったんですが3時間があっという間で素敵な時間を過ごさせて頂きました。

どのお料理もとても美味しかったです。 ハーブがふんだんに使われており、香りが良く、お味も最高でした！ フラワーモチーフの食器がとても可愛く、思わずどちらの食器を使われているのか聞いてしまいました。視覚でも味覚でも楽しめるお料理でした。最後のデザートもとても美味しかったです。 ワインもノンアルコールのペアリングも料理に合っており、いい時間を過ごすことができました。 ありがとうございました。

サービスの方もご主人も、フレンドリーで楽しく食事できました。 美しいお料理で味や香りも良く、ワインとのペアリングもよかったです。 ごちそうさまでした。

秋のコースをいただきました。店内も落ち着いた雰囲気でゆったりと友人との時間を堪能できました。特別に秋感を感じるお料理とまでは思いませんでしたが、盛り付け・彩りで楽しめ、お味も美味しかったです。お酒があまり強くない為、ハーブ蒸留で作るアロマティーペアリングを頂きました。お料理と一緒にいただくとさらに美味しさと楽しさが感じられました。

今回2回目の利用でした。 前回も素晴らしいお料理の数々とサービスに感動の連続でしたが、今回はさらにパワーアップした内容に感じられました。 お料理が提供される際に、それぞれの料理法や素材の産地などについてシェフからご説明があり、一皿一皿の素材やソースの美味しさを存分に味わうことができました。 お料理とともに提供されるペアリングのフレーバーティーも、お料理の味をより一層引き立ててくれ新たな美味しさを愉しめました。 またぜひお伺いしたいです。

ハーブをいっぱい使っていて　見た目にも　綺麗な料理でした。

内容サービスとも文句の着けようがなかったです！

「香り」を軸にした料理、とても刺激的で良かったです。 グループでの利用でしたが美味しいお料理をありがとうございました。時間のことは事前にお伝えしておけば良かったですね。 ペアリングのワインの説明が途中からあまりなくなってしまったのは残念でした。 今度はまたプライベートでも利用したいです。

初めて伺いました。 イノベーティブ系ではありつつ、やはりフレンチだな感じる品々でした。 皿ごとにしっかりと狙いがあり、かといってコース全体の調和も考えられており、良い時間を過ごせました。 アルコールが苦手な方こそ、こちらでノンアルとのペアリングを試して、フレンチを楽しんでもらいたいなと感じました。 コース全体のボリューム、使われている食材の質など一切妥協なく、大変満足しました。 まだまだ進化が予想されるお店なので、定期的にリピ予定です。

今回も前菜からデザートまで大満足な内容でした。特に出だしの演出は繊細さと美味しさ、可愛らしさに感動します。 お連れしたお客様も大変喜んでらっしゃいました！また寄せていただきます。

とてもよく考えられたノンアルコールのテイスティングで、お料理の味を引き出させて、いっそう美味しく感じられるようになっておりました。 また是非お伺いしたいと思います。 ありがとうございました。

娘の大学の卒業式のため、東京からまいりました。お料理、ペアリングドリンクとも美味しく楽しくいただきました。特にお酒に弱い妻はペアリングティーに感動しておりました。ある意味一番手が込んでいて大切にされている気分になったそうです（笑）。

ゆっくり良い雰囲気の中で、食事させていただきました。最初の飲み物選択時にアルコールとノンアルコールの二択でしたが、もう少し具体的に内容の説明をしていただきたかったです。 選択後はその都度の説明は丁寧にしていただけたのですが、よく分かった上で選択したかったので。

初めてお邪魔しましたが、非常に素晴らしかったです。全てとても工夫された料理で、お客様の質も高く気持ちよく食事をさせていただくことができて感謝します。またお邪魔させていただきます。

ジビエが無くてがっかりしましたが機会が合えばお願いします。アマゾンカカオのソースが強すぎてバロティーヌが負けているかなと個人的に思いました。

2回目です。1回目の印象がすごく良かったので、友人を誘って行きました。私と同じよにあらゆるポイントで感動してくれました。 小さな楽しみからお料理全て、五間で味わい楽しみ大満足です。素材選びや素材を活かした調理法などシャフの拘りが私たちを満足させてもらえたのだと感じます。ペアリングはノンアルコールの方にしましたが、ワインでなくても素晴らしいペアリングで、とっても満足しました。お店の雰囲気もよく落ち着いてお料理を楽しめました。ありがとうございました。また伺いたいと思います。

今回2回目でしたが、前回同様とても美味しく、サービスも良く、楽しく過ごせました。ティーペアリングもすごく良かったですが、次こそはワインペアリングをお願いできるようなスケジュールを組んで挑みたいと思います。