穴子が新鮮な状態で蒸されているので、 ふんわりととろけるようです。 いつも感動します。

初めてのお店でしたが、接客もよく個室の利用で落ち着いて食事できました。忠刻セットをいただきました。一つひとつが丁寧に作られておりお味も良かったです。 機会があれば、また利用したいです。