京料理
祇園四条駅 徒歩10分
祇園・花見小路通りにございます「杢兵衛」。古都京都の食文化との融合で生み出される「日本の味」を、脈々と受け継がれる「杢兵衛の技術と技法」と共にお愉しみいただけます。京都ならではの地場産食材をはじめ、全国から取り寄せた旬の新鮮食材を使用し、職人が一品一品を丁寧に仕上げました京料理をご提供しております。店内は、杢目の美しさと、大工職人が織り成す居心地の良い和の雰囲気が漂う大人の空間で、趣向を凝らした個室もございますので、お客様のご利用シーンに合わせてご来店いただけます。郷愁を感じつつも、出会ったことのない記憶に残る、和の一皿をご賞味ください。
杢兵衛
モクベエ
075-525-0115
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
夜 18:00 ~ 19:00※最終入店
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日/月曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料:10%
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
17席(個室1室)
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
※7名様以上のご利用の場合はお電話にてお問合せ下さい。
・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ・お客様の入れ替わり都度の消毒 ・スタッフのマスク着用 ・スタッフの検温を実施 ・スタッフの手洗い・消毒・うがい ・除菌・消毒液の設置 ・店内換気の実施 ・入店人数や席間隔の調整y ・お会計時のコイントレイの利用
A.京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分
A.夜 18:00 ~ 19:00※最終入店※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

一歩中に足を踏み入れると、樹齢三千年という貴重な台湾檜を用いた一枚板のカウンターが、存在感を放っております。2階には、大工職人による趣向を凝らした居心地の良い個室を5室完備し、木目の美しさと、大工職人が織り成す居心地の良い和空間をご用意しております。掛け軸や活け花の設えが、祝席を華やかに演出もいたしますので、幅広いご利用用途でお使いいただけます。

昭和3年、元々材木商であった初代が、食の街・大阪の天神橋に店を構えたのが始まりで、「杢兵衛」という屋号は、木の“杢目模様”を好んだことに由来しています。二代目が京都の下鴨・木屋町へ移転し、その後、昭和39年に現在の祇園・花見小路通りへ構えました。そして、現在は初代の思いを受け継ぐ四代目がお店を切り盛りしております。そんな店主が作りあげる、器にこだわり、伝統の「技術と技法」を用い、木・石・緑など自然の素材を取り入れ、わびさびを感じられる、記憶に残る一品をお愉しみください。

当店では、毎朝店主自ら市場へ足を運び、見て・触れて・納得のいく食材を厳選し仕入れております。魚介のサイズや京野菜の鮮度はもちろん、天然資源への関心も強く、熟成した畜産物も取り入れます。旬食材の持ち味を活かし、京料理の古き良き伝統を守りながら、飽くなき探究心で懐石料理の新たな可能性に日々 挑戦しております。