焼肉
飯田橋駅 B4b出口 徒歩1分
エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。
日本初熟成和牛焼肉専門店【寝かせた肉は旨いのです】1頭買いの黒毛和牛を30日間 料理には、「一晩ねかせる」とよくありますよね。牛肉も寝かせるととても美味しくなるのです。 時間がおいしくしてくれる=熟成(エイジング) このコンセプトは私たちがもっとも大切にしていること。 急いだりせず、ゆっくり時間をかけることは 高価な調味料や食材をつかっても出せない、しみじみとした深い味わいをもたらしてくれます。時間がくれた美味しさを、奇をてらわずシンプルに味わっていただくことを大切にしています。 平日 ランチ 11:30~15:00(LO14:00) ディナー 17:00~23:00 (LO22:00) 土・日・祝 ディナー 16:00~23:00(LO:2200) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 美味しいお肉と共に皆様のご来店、ご予約お待ちしております。
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ神楽坂飯田橋店
ジュクセイワギュウヤキニク エイジング ビーフ カグラザカイイダバシテン
03-5579-8861
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
LUNCH 月~金 11:30 ~ 15:00(14:00) 土日祝 営業しておりませんのでご注意ください DINNER 月~金 17:00 ~ 23:30(22:30) 土 16:00 ~ 23:30(22:30) 日・祝 16:00 ~ 23:00(22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
第2月曜日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
47席(BOX席3卓)
全席喫煙可 全面加熱式タバコのみOK
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
■店頭にアルコールを設置しております ■パーテーションを設置しております ■店内スタッフはマスクを装着の上サービスをさせていただきます ■入店時、検温のご協力をお願いしております
A.東京メトロ東西線・有楽町線・南北線 飯田橋駅 B4b出口 徒歩1分
A.LUNCH 月~金 11:30 ~ 15:00(14:00) 土日祝 営業しておりませんのでご注意ください DINNER 月~金 17:00 ~ 23:30(22:30) 土 16:00 ~ 23:30(22:30) 日・祝 16:00 ~ 23:00(22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
<単品メニュー> ※表示金額は税抜き金額となります。 ■盛り合わせ エイジングおすすめ熟成和牛7種盛り合わせ 2,590円 エイジングおすすめ熟成和牛5種盛り合わせ 1,890円 エイジングおすすめ熟成和牛3種盛り合わせ1,290円 ※2名様から承ります。 ■熟成和牛 熟成和牛カルビ 890円 熟成和牛ロース 890円 ■上物希少部位 カイノミ 1,690円 ウワミスジ 1,290円 マクラ 1,290円 ■旨熟成”極”品 クラシタ芯 2,090円 トモサンカク 2,090円 マキ 2,190円 ■美薄焼肉 美薄サーロインの焼きすき~濃厚な奥久慈たまごで~ 1,720円 上赤身の焼きすき~濃厚な奥久慈たまごで~ 1,200円 ■逸品焼肉 中落ち上カルビ 1,100円 おろしポン酢ロース 990円 ■熟成タン・タン塩 上タン塩 1,390円 タン塩 890円 熟成タンステーキと上タンステーキの食べ比べ 2,390円 ■ホルモン ハラミ 1,090円 上ミノ 990円 ギアラ 790円 ■ごはん・麺 石焼ビビンバ 990円 熟成和牛石焼ガーリックライス 1,090円 熟成和牛石焼きユッケビビンバ 1,090円
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
熟成和牛や創作逸品料理などお好きなものを好きなだけお楽しみ下さい。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

記念日メッセージプレート
無料
ご提供させていただきますデザートにメッセージ20文字前後記載させていただきます。 例)HappuBirtrhDay○○
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です

【アニバーサリーケーキのご用意】
1,650円
1,650円でホールケーキのご用意できます! 食後に大切な方とごゆっくりお寛ぎください。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
【確認事項・必須回答】コメント欄にてご回答ください
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
なし
全席喫煙可 全面加熱式タバコのみOK
同伴不可
利用可
■店頭にアルコールを設置しております ■パーテーションを設置しております ■店内スタッフはマスクを装着の上サービスをさせていただきます ■入店時、検温のご協力をお願いしております