Cuore e Mare

郷土料理とワインで旅するイタリア料理店

“Cuore e Mare（クオーレ　エ　マーレ）“とはイタリア語で“心と海”と言う意味です。海のように深く大きな心を持つたくさんの友人に支えられて今があることへの感謝の気持ちを込めて、2017年11月開店いたしました。店主が2000年から巡り続けるイタリア各地で出逢ったマンマ(お母さん)や、料理学校やレストランで習得し感銘を受けたイタリア20州の郷土料理とイタリアワインでおもてなしさせていただきます。 クオーレ・エ・マーレで『郷土料理でめぐるイタリア20州コース料理の旅』をお楽しみいただけたら幸いです。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。