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焼肉
最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST
名古屋駅 1番出口 徒歩2分
「馬喰一代」がお届けする極上赤身の魅力
霜降り肉とは違う魅力で人気が高まる赤身肉の希少なヒレを厳選してご提供しています。日本一の飛騨牛の最上ヒレ肉をはじめ、厳選黒毛和牛のヒレ肉まで、一歩上をゆくおもてなしをご堪能ください。
写真（15枚）
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【クレジットカードの決済可否について】
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。 一部報道にもあります通り、クレジットカード決済代行会社「株式会社全東信」が、2026年7月6日付で破産手続き開始の決定を受けました。 これにともない、決済端末を利用の店舗において、クレジットカード決済がご利用いただけない恐れがございます。ご迷惑お掛け致しますが、念のための現金のご持参よろしくお願いいたします
店舗情報
名前
最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST
サイトビヒレヤ バクロイチダイ ナゴヤイースト
住所
愛知県名古屋市中村区名駅2-41-10 アストラーレ名駅 2F
アクセス
- JR線 名古屋駅 1番出口 徒歩2分
- 名古屋市営地下鉄東山線 名古屋駅 1番出口 徒歩2分
- 名鉄名古屋線 名鉄名古屋駅 徒歩4分
電話番号
052-582-0896
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:30 ～ 24:00 (23:00) ※ランチメニュー提供時間 11:30 ～（15:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：【ランチ】ランチメニューご注文頂かない場合は席料:440円(税込) 【ディナー】メニューご注文の方は席料:440円(税込)／前日までにコースを御予約された方には席料はサービス
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
76席（個室8室／半個室4室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
未就学児可、小学生可(乳幼児の場合はお問い合わせください)
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
※名古屋に「馬喰一代」の店舗が4店舗ございます。住所・地図をご確認の上ご来店下さいませ。名駅地下鉄1番出口を出て頂き左へ徒歩2分程度で当店の看板が見えて参ります。 ※ランチの席時間は90分制、ディナーは2時間制となります。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 名古屋駅 1番出口 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:30 ～ 24:00 (23:00) ※ランチメニュー提供時間 11:30 ～（15:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
大小さまざまな個室をご用意
ダクトまでデザインが施されている、ゆったり落ち着ける空間をご用意しております。掘りごたつの座敷席や、ソファ席など人数に合わせて選べるのも魅力です。デートや商談、各種ご宴会まで、様々なシーンでご利用ください。
飛騨牛の頂点とも言える最とび牛
岐阜県で丁寧に育てられた飛騨牛。その中の頂点ともいえる「最飛び牛」は、A5等級という格付けを越えた最高級の牛肉。一回の市場で競りに出るのは約百頭で、A5の飛騨牛と認められるのは約二割。さらに飛騨牛の頂点「最飛び牛」は週に一頭出るか出ないかです。きめ細かく融点の低い脂を持つ至福の味わい。わたしたちが最上級にこだわるのは、飛騨牛の本当の美味しさを深く知っていただきたいから。そして、お客さまの笑顔が見たいからです。
惚れ込んだ飛騨牛を「一頭買い」で
馬や牛の目利きと売買に命をかける馬喰（ばくろう）。馬喰一代が最も大切にしていることは、質の良いお肉を選ぶ「目利き」の力です。肉の本質を見抜く力で、とことん惚れ込んだ飛騨牛を「一頭買い」で仕入れています。極上の飛騨牛をまるごと使い切ることで、良質で希少な部位さえもお値打ちにご提供できます。わたしたちが飛騨牛を選び抜くことに命をかけるのは、みなさまに格別な美味しさを余すことなく味わい尽くして欲しいからです。