魚料理・会席・日本料理・和食
上本町駅 11番出口から徒歩5分
【温冷華朴 (おんれいかほう)】温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。美味しそうで美味しいものを華美に飾り過ぎず素朴に。庖山は旬の魚を活物や熟成と使い分け、五法(切、焼、煮、蒸、揚)で仕上げる魚料理や季節野菜、おくどさんで炊き上げる土鍋ご飯など素朴な料理をご堪能していただく魚料理屋です。【コース料理には牛・豚・鳥・ジビエ等の肉類は一切お出ししておりません※ご要望がございましたら別途ご用意しております】
庖山
06-6777-7498
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 12:00 ~ 14:00(12時一斉スタート) ディナー 18:00 ~ 22:00 【電話可能な時間帯】 10:00 ~ 21:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日+不定休
会計方法:お席での会計となります。
カード:VISA、master、AMEX、JCB、diners、Discover
QRコード決済:不可
サービス料:基本はございませんが、営業時間外やご要望、無断遅延等ある場合サービス料が発生する時がごさいます。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル・フォーマル
14席(完全個室1室)
全面禁煙
※お子様御同伴の場合は事前にご連絡くださいますようお願いいたします。 ※コースをお召し上りになれないお子様のご同伴は個室のみご利用可能です。 ※お子様のお食事は離乳食等お持ち込み可能ですが、ご用意が難しい場合はご予約時にご相談ください。
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。 (徒歩3分圏内に数カ所あり)
※個別会計の場合は現金でお願いしております。 ※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮ください。 ※営業時間外やご要望、無断遅延等ある場合サービス料が発生する場合がごさいます。 ※ご予約時間に料理を仕上がるようにしておりますので遅れる場合は必ず事前連絡をお願いしております。 ※To our overseas guests Please kindly note that our staff speak Japanese only and are unable to provide service in other languages. We kindly ask for your understanding. ※A 15percent service charge will be added to your bill.
・来店時のお客様の手指消毒の実施 ・消毒アルコール、次亜塩素酸水での消毒 ・CO2センサー(二酸化炭素濃度計)設置 ・定期的な店内消毒・常時業務用換気扇での換気
A.近鉄難波線 上本町駅 11番出口から徒歩5分
A.ランチ 12:00 ~ 14:00(12時一斉スタート) ディナー 18:00 ~ 22:00 【電話可能な時間帯】 10:00 ~ 21:00 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

京町屋をイメージした庖山は白と黒を基調とし、昔ながらの木の暖かみのある雰囲気です。店内は、モダンな要素も取り入れ落ち着きある時間が流れる一方、どこか凛とした雰囲気もあり、ご友人とのお食事会や大切な方と過ごす特別な日のお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。また、店内でひときわ目を引くカウンターは、やや赤みがかった色が特徴の南洋桜という木を贅沢に使用した約6メートルの1枚板です。同じく、個室のテーブル板も南洋桜を使用しておりますので、温かみ感じる特徴の色目がその場の雰囲気をホッとさせる事でしょう。

庖山(ほうざん)は季節ごとに移ろう海の恵みを最も美しい瞬間でご堪能いただくための魚料理専門店です。 活魚と熟成を巧みに使い分け、切・焼・煮・揚・蒸の五法で仕上げる一皿は素材そのものの滋味を引き出し、過度な装飾をせず 凛とした品格を纏います。 温冷華朴「 温かいものは温かいうちに 冷たいものは冷たいうちに 美味しそうで美味しいものを華美に飾りすぎず素朴に 」という信念のもと、ひとつひとつに宿る旬の輝きをお届けします。 木の温もりと静けさが調和する上質な空間で日常を離れ、六根を澄ませながら心を解きほぐすひとときをお過ごしください。

ビール・日本酒・ワイン・シャンパン・焼酎、ウイスキー、ソフトドリンクなど、お客様の趣向に合う様、様々な種類のドリンクを取り揃えております。それぞれの専門家に尋ね、庖山のお料理に合う物を厳選して仕入れておりますので、お食事と共に是非お愉しみください。