上本町の懐石料理で四季の美味を味わう名店

照屋

谷町九丁目駅 297m

／

懐石・会席料理

祇園丸山など京都の名店で十数年修業した店主の照屋氏が届ける、師匠譲りの端正な味わいと、季節の恵みを堪能させてくれる料理の数々を堪能

室町期の正統の書院造りの格調の中に、桃山文化の華やかさをたたえた寛ぎともてなしの邸宅空間。

旬の魚を活魚や熟成と使い分け、五法で仕上げる魚料理や季節野菜、おくどさんで炊き上げる土鍋ご飯など素朴な料理をご堪能ください。

凜とした和の佇まいで迎えてくれる、落ち着いた大人の隠れ家で、瑞々しい和の献立をお愉しみください。

情緒溢れる空間で、古くから受け継がれる「美濃吉」の日本の四季を織り込んだ美しい京懐石をお愉しみください。

旬魚と米沢牛の握りを味わう、個室完備の上質寿司空間

旬の食材や鮮魚などを含む常時140品以上を揃えている割烹料理店です。

独学で独自の天ぷら道を磨き上げてきた大将による、至高の天ぷらをお楽しみいただけます。