鮨（寿司）
鮨 美寿志
肥後橋駅 徒歩2分
寿司に凝縮した感動、満足感、そして幸せを感じる
当店は、伊勢神宮の社殿でも使用されている、長野県の木曽谷から岐阜県の木曽川上流地域にわたる森林地帯で生産される樹齢150年以上の天然のヒノキのみを使用した由緒ある白木から作られたカウンター席をご用意しております。木のぬくもりを感じながら、他店では体験できないストーリー性あるコース料理をお愉しみください。また、当店のソムリエが江戸前鮨にあうワインや日本酒などのお酒を提案させていただきます。是非、「鮨」×「ワイン」のマリアージュをご堪能ください。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨 美寿志
スシ ミスジ
住所
大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F
アクセス
- 市営地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩2分
- 京阪中之島線 渡辺駅 徒歩2分
- JR東西線 北新地駅 徒歩10分
電話番号
06-6205-9528
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:00 ～ 15:00（最終入店14:00／LO14:00） 夜 17:00 ～ 23:00（最終入店21:00／LO22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
年中無休（※ビルのメンテナンス日のみお休み）
お支払い
会計方法：お席でお伺いします。銀嶺カード WeChat Pay 使えます
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners 電子マネー不可
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：夜のみサービス料10％を頂戴いたします。
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
23席（メインカウンター7席、2個室カウンター各6席、個室テーブル4席)
喫煙可否
全面禁煙 ビル内に喫煙ルーム有ります。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
静かな空間のお店なので、小学生以上のお客様でお願いしております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり ビル地下内にパーキング有ります。 駐車場の割引券などは発行しておりません。 予めご了承ください。 近隣に市営駐車場がございます。
店舗注意事項
※予約のお客様を円滑にご案内する為、ご会食時間をランチタイム90分迄、ディナータイム120分迄でお願いしております。予約時間を遅れられても滞在時間は延長できません ※個室のご利用ですが料理の進み具合を知るために扉を少し開けさせていただきます。 ※お客様のご都合により電話でのキャンセルのご連絡は前日最終入店21:00までとさせていただきます。（当日のキャンセルはペナルティが課せられます）
衛生対策
・入店時のアルコール消毒 ・スタッフのマスク着用 ・スタッフの検温
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.市営地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 15:00（最終入店14:00／LO14:00） 夜 17:00 ～ 23:00（最終入店21:00／LO22:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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- ホテルマイステイズプレミア堂島
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【ランチ限定】夕凪～ゆうなぎ～鮨会席コース
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
タイムセール期間：2026年09月26日12:00まで
メニュー
● 先付 ・先付け二種 季節の移ろいを映す小さな二皿。 やさしい味わいがゆっくりと広がり、これから始まる余韻の物語を静かに導きます。 ● 焼物 ・鰆 幽庵焼 柑橘の爽やかな香りをまとわせ、ふっくらと焼き上げた鰆。 淡白な中に秘めた旨みが引き立ち、夕暮れの潮風のように心地よく広がります。 ● 逸品 ・イイダコ柔らか煮 丁寧に炊き上げ、驚くほどやわらかく仕上げた一皿。 噛むほどに滲み出る甘辛の旨みが、静かな海辺の余韻のようにじんわりと心に残ります。 ● 上握り寿司 ・六貫 その日選び抜いた旬のネタを、最良の温度と間合いで。 素材とシャリがひとつに溶け合う瞬間を大切に、端正な六貫に美寿志の技を込めました。 ● 巻物 ・鉄火巻き 艶やかな鮪の旨みを潔く味わう一巻。 海苔の香りとともに、鮨の原点ともいえる力強さをご堪能ください。 ● 玉子 出汁の香りとやわらかな甘みが広がる、職人仕立ての玉子。 締めへと向かうひとときを、やさしく包み込みます。 ● 椀物 ・あさりの赤だし あさりの滋味深い旨みが溶け込んだ、香り豊かな赤だし。 海の恵みを感じる一椀が、心をほどき、余韻を深めます。 ● 甘味 ・抹茶プリン アイス添え 抹茶のほろ苦さと、なめらかな甘み。 ひと匙ごとに広がる清涼感が、潮風の余韻のようにやさしく締めくくります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
“夕凪”とは、海辺で風がすっと止み、静けさが広がるひととき。 その名を冠しながらも、昼の光のもとで穏やかに味わっていただく、上質なランチコースです。 慌ただしい日常の中に、ふっと訪れる凪の時間。 鮨 美寿志が大切にする「調和」と「余韻」を、軽やかに、しかし丁寧に織り込んだ内容でご用意いたしました。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
10,000円
オプション
【Anniversary メッセージプレート】誕生日や記念日に特別なプレートをご用意いたします。
2,420円
季節のフルーツにメッセージを添えて メッセージにできない文字があります。ご予約の際、メッセージをお伝えください。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※予約のお客様を円滑にご案内する為、ご会食時間をランチタイム90分迄、ディナータイム120分迄でお願いしております。予約時間を遅れられても滞在時間は延長できません ※個室のご利用ですが料理の進み具合を知るために扉を少し開けさせていただきます。 ※お客様のご都合により電話でのキャンセルのご連絡は前日最終入店21:00までとさせていただきます。（当日のキャンセルはペナルティが課せられます）
●本プランは、ランチ限定プランとなります。 ●当日ご来店されてからの本プランはご注文はできない場合がございます。 予めご了承ください。 ●仕入れの状況によりネタが変わる場合がございます。 ●ディナータイムのみ別途サービス料10％を頂戴いたします。 ●お苦手やアレルギーをお持ちの方は事前にお知らせいただければ変更させていただきます。 ※画像はイメージです。
※タイムセールの期間や割引率は予告なく変更となる場合があります。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：お席でお伺いします。銀嶺カード WeChat Pay 使えます
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners 電子マネー不可
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：夜のみサービス料10％を頂戴いたします。
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙 ビル内に喫煙ルーム有ります。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
静かな空間のお店なので、小学生以上のお客様でお願いしております。
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
・入店時のアルコール消毒 ・スタッフのマスク着用 ・スタッフの検温