湯葉料理
二条城前駅 3番出口 徒歩1分
京都の奥座敷美山町から、より多くの方に静家のゆばをお届けしたいという思いから、平成11年に京都市内に参りました。最初から最後までゆばと豆乳を用いた、シンプルで家庭的な料理をお楽しみいただけます。世界遺産・元離宮二条城からすぐ、地下鉄東西線の二条城前駅からも徒歩1分ととても便利な場所に位置しています。二条城、神泉苑への散策の折には、ぜひお立ち寄りください。
ただいまディナー ゆば尽くし おまかせ「嵯峨野」は、「京都黒毛和牛すき焼き煮」を「京鴨ロースと九条ネギのすき焼」に替えた特別バージョンもご提供中です。 大好評をいただいている鴨ロース肉を、九条ネギとともにすき焼き風にてお楽しみいただけます。 「九条ネギと京鴨ロース仕立て」は、短期間のみお選びいただけますので、ぜひこの機会にご利用ください。 [食物制限対応ポリシーについてのご案内 2025.5.25] ご利用に際して以下をご確認ください。 アレルギー及び宗教上による食事制限に可能な範囲で対応致しますが、準備都合上、事前にご連絡ください。 食材のほか、エキス、由来などの使用の可否も含め、店舗が把握しておくべき情報をお伝えください。 また、以下の事由で当店は「アレルギー物質を完全に除去した料理提供」では有り得ません。 当店は、厨房・パントリー・洗浄場などにおいて アレルギー専用は設けておらず、調理器具、食用油などは同一のものを使用しております。十分な洗浄消毒にもかかわらず、空気中に漂う微量アレルギー物質が料理に混入する可能性があります。ご利用にあたっては主治医様ともご相談の上、ご判断ください。
京ゆば処 静家 二条城店
キョウユバドコロ セイケ ニジョウジョウテン
075-813-1517
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 15:30 (L.O.14:30) 夜 17:00 ~ 21:30 (L.O.19:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
カード:VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし ※一部プラン(現在は貸し切りプランのみ)は、チャージを頂戴致します。 頂戴しているプランはプランの備考を確認願います。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※ご予約の取消し、人数の変更等については上記の通りキャンセル料をお願いしております。人数の変更やキャンセルの場合は、2日前までに電話でご連絡ください。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
成人用カウンター席のみです(席数9)
全面禁煙
・椅子は全て成人用の座面の高いカウンター席となっています。ご注意下さいませ。 ・未就学児のお子様がご一緒の場合、お席数の確認がありますので事前にお知らせ下さい。 ・中学生以上は、ゆば尽くしのコースからご注文をお願いしています。 ・小学生までのお子様対象として 小さいコース(3,450円~)をご用意しています。 お料理内容は なるべくお子様のお好みに合わせてご提供させていただきます。
同伴不可
駐車場なし あいにく当店では駐車場ご用意ありません。 店の近辺にはコインパーキングがいくつかありまして お客様自身でご対応いただいております。宜しくお願い致します。
[サービス料につきまして] プラン料金は税込です。価格にサービス料は含まれておりません。別途 10~15%のサービス料を申し受けます。何卒、ご了承くださいませ。 [お子様ご同伴予約につきまして] お子様を含めた人数で ご予約下さい。また、お子様年齢の記載もお願いします。 店舗席数は9席(全てカウンター席)と限られている為、ご予約を承れない時もございます。 [自動キャンセル対応に関しまして] ご予約時刻から10分過ぎてご来店がなければ自動キャンセルとなります(キャンセル料は追ってお知らせします)。ご予約時間での来店を宜しくお願い致します。
A.地下鉄東西線 二条城前駅 3番出口 徒歩1分
A.昼 11:30 ~ 15:30 (L.O.14:30) 夜 17:00 ~ 21:30 (L.O.19:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

世界遺産・二条城から徒歩3分ほどに京ゆば処 静家二条城店があります。二条城や神泉苑への観光・散策に合わせてどうぞ。静家の生ゆばは、京の洛北かやぶき集落の残る美山町にて清冽な水と美しい空気の中で作られています。名物【汲み上げ一番ゆば】をはじめ、ゆばのステーキや刺し身ゆば、生ゆばの汲み上げ鍋【ゆば煮鍋】など京ゆば尽くし料理をお楽しみ下さい。

ゆば作りとは、季節の気温変化や、大豆の旨味・タンパク質と向き合うことです。昔から、京都では、病気をすると「消化がよく、栄養のある、おいば(ゆば)の炊いたんを食べるように」と先生が申されます。良質で植物性タンパク質の塊である生ゆばは、消化も早く栄養価が高い健康食品です。静家各店舗にて、または通販にて、ぜひ一度お召し上がりください。