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イノベイティブ
創作料理 FANCL 令和本膳
銀座駅 A3出口より徒歩1分
職人の技×四季の素材×贅沢な空間～銀座での素敵なひとときを～
どこか懐かしさと、落ち着きを感じながらも贅沢を味わえる当店の本膳料理。 産地にこだわった旬の食材。そしてすべてのお料理の基本となる当店自慢の「出汁」でまとめるコース料理と、ソムリエが厳選したワインのペアリングをご堪能ください。 都会の喧騒を忘れ、和の趣の空間で、至福のひとときをどうぞお楽しみください。
写真（55枚）
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座席
店舗情報
名前
創作料理 FANCL 令和本膳
そうさくりょうり ふぁんける れいわほんぜん
住所
東京都中央区銀座5丁目8-16 ファンケル銀座スクエア 9F
アクセス
- 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A3出口より徒歩1分
- JR線 有楽町駅 銀座口より徒歩8分
電話番号
03-3289-0722
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
■ランチタイム 11:30-16:00（コース14:00 L.O、お弁当14:30 L.O） ■カフェタイム 14:00-16:00（15:30 L.O） ■ディナータイム 平日 16:00-22:00（21:00 L.O） 土日祝 16:00-21:00（20:00 L.O）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
年末年始の営業時間 12/29 11:30-16:00 12/30-1/3 店休 1/4 11:30-16:00
定休日
月1回不定休 ※現在は下記の通り営業しております。 ランチ11:30～15:00 カフェ 14:00～17:00（16:30） ディナー16:00～22:00（21:00）平日 ～21:00（20:00）休日
お支払い
会計方法：交通系マネー / Edy / iD / Quicpay / WAON / nanaco / PayPay / d払い / au PAY / LINE Pay / メルペイ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみ10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
28席 (個室1室) 個室ご利用規定 : ランチ、アフタヌーンティーは6名様以上。ディナーは5名様以上。 ※お料理は人数分のご注文でお願い申し上げます。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
連絡なく30分を過ぎてご来店頂けない場合は、キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 ※予約時刻に間に合わない場合はあらかじめご連絡をお願いいたします。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A3出口より徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.■ランチタイム 11:30-16:00（コース14:00 L.O、お弁当14:30 L.O） ■カフェタイム 14:00-16:00（15:30 L.O） ■ディナータイム 平日 16:00-22:00（21:00 L.O） 土日祝 16:00-21:00（20:00 L.O） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。年末年始の営業時間 12/29 11:30-16:00 12/30-1/3 店休 1/4 11:30-16:00
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栗と柿の発酵アフタヌーンティー＋スパークリングワインフリーフロー
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
！注意！ 本コースはグルテンフリー対応ではございません。 小麦由来の食材を使用しておりますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 ■スープ：豆乳玄米摺り流し ■甘味5種 酒粕チーズケーキ渋皮煮添え 栗と無糖餡子のクリーム大福 甘酒と甘栗のティラミス 柿と甘酒の羊羹 柿プリンと発酵バターの栗モンブラン ■前菜3種 塩麹チキンと干柿の白和 柿とクリームチーズ味噌漬け最中 帆立のカルパッチョ ■お食事 干柿寿司と茶出汁 ■練りたて自家製わらび餅 (きな粉、黒蜜、柿みたらし) ■玄米粉のスコーンたい焼き (豆乳ホイップ、味噌キャラメル、酒粕餡子バター) 【ノンカフェイン15種】 ローズヒップピーチ、ブルーエルダーフラワー リンゴとグリーンルイボス、ふわり桃の香りハーブティー パイナップル＆ココナッツ、梅と青じそのグリーンルイボス マスカットハーブティー、イランイランハーブティー アサイールイボス、ドラゴンフルーツハーブティー メイプルナッツの大麦ティー、シチリアレモン ルイボスキャラメル、マヌカハニージンジャー、よもぎ茶 ※画像9枚目の「栗の発酵ジンジャースパークリング」は「栗の発酵ジンジャースパークリング」付きプランのみの提供となります。 他プランご利用のお客様は+1400円となります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
実りの秋を味わう、和のアフタヌーンティー。 旬の栗と柿を主役に、酒粕や麹、味噌などの発酵食材を織り交ぜた スイーツやセイボリーをご用意しました。 やさしい味わいと香り豊かな日本茶、ノンカフェインティーとともに 心とからだを包み込むようなひとときをお楽しみください。 ～令和本膳のアフタヌーンティー～ 熟練の料理人がこだわった、香り高く、旨み深い、和のアフタヌーンティー。 玄米粉を用いた香ばしい焼き菓子、香り立つほうじ茶や抹茶、そして出汁を生かした味わい豊かな甘味やセイボリー。 それぞれが重なり合い、ひと口ごとに豊かな余韻を残します。 繊細に仕上げた和スイーツとともに、心落ち着く和の時間をゆったりとお過ごしください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
5,300円
ドリンク
3,000円
合計
8,300円
オプション
記念日メッセージ
無料
記念日のお祝いに、デザートプレートにメッセージをお入れします。 ご希望の方は、希望メッセージをコメント欄にご記入ください。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
連絡なく30分を過ぎてご来店頂けない場合は、キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 ※予約時刻に間に合わない場合はあらかじめご連絡をお願いいたします。
！注意！本コースはグルテンフリー対応ではございません。 小麦由来の食材を使用しておりますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 ※120分制となります（ラストオーダー30分前） ※苦手な食材やアレルギーなどございましたらご要望・コメント欄にご記入ください ※お料理内容は季節や仕入れ状況により、変更になる場合がございます。 そのため画像イメージと異なることがあります。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
この店舗について
お支払い
会計方法：交通系マネー / Edy / iD / Quicpay / WAON / nanaco / PayPay / d払い / au PAY / LINE Pay / メルペイ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：ディナーのみ10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可