アフタヌーンブッフェ「ストロベリージュエルズ」 ― 真紅の果実が誘う、優雅な春の序章 ― 2026年1月10日から5月6日までの土日祝限定で、午後のひとときを華やかに彩るアフタヌーンブッフェ「ストロベリージュエルズ」を開催いたします。 まるで宝石のように艶めく苺を主役に、スイーツとセイボリーが織りなす贅沢なブッフェ。 奈良県が誇るブランドいちご「古都華」の魅力を存分に引き出したメニューをご用意しました。 古都華は、濃厚な甘みと華やかな香り、そして深い赤色が特徴の“プレミアム苺”。その個性を最大限に活かし、ティラミスをはじめとしたスイーツには贅沢に古都華を使用。 さらに、いちごクリームのピザやペペロンチーノなど、セイボリーにもフレッシュ苺を惜しみなく取り入れ、甘みと酸味が織りなす新鮮な驚きをお届けします。 また、カービングステーションではペストリーシェフによるライブキッチンもご用意。 心ときめく午後のひとときを、どうぞごゆっくりお楽しみください。 ＜前菜＞ ―奈良が誇る苺 味わう赤い宝石― ・ドーム型 葛餅 ・氷華苺～液体窒素 瞬間冷凍 ・フレッシュ苺　古都華 ＜スイーツ＞ ・苺のティラミス ・苺のチーズケーキ ・苺と杏仁プリン ・ライチとラズベリーのローズムース ・苺のクッキーシュークリーム ・苺とピスタチオのパリブレスト ・苺と抹茶のロールケーキ ・フレジエ ・苺とほうじ茶のブリュレ ・ダコワーズと苺のバタークリームサンド ・苺のチョコレートタルト ・苺とピスタチオのムース ＜セイボリー＞ ・苺とエビのマリネ イチゴオーロラソース ・苺とパルミジャーノのカナッペ ・苺とソーセージのピンチョス ・苺とビーツのサラダ ナッツ ヨーグルトベリーソース ・苺とモッツァレラのピッツァ ・チキングリル 苺の小悪魔風 ・ストロベリーピラフ ホワイトエッグあんかけソース ・スチームチキンと蒸しパン スパイスイチゴソース ・スパゲッティストロベリーアーリオオーリオ ＜ジュエリーボックス＞ ・ピンクオパール どら焼き ・マラヤガーネット デニッシュ ・ピンクトルマリン ブールドネージュ ・ルベライト フィナンシェ ・スタールビー ボンボンショコラ ＜カービング ステーション＞ ・クルンジ （苺チョコレート、スイートチョコレート） ＜お飲み物＞ スペシャルウェルカムドリンク、コーヒー、紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。