肉料理・ステーキ・肉割烹
祇園四条駅 7番出口徒歩4分
【18:30一斉スタート】カウンターコース/16500円 職人が自ら選び抜いたお肉や四季折々の山海の旬素材を、日本古来の伝統技法でご提供いたします。 名匠が手掛ける中庭を眺めながらお召し上がりいただく一皿ごとに、和の真髄を愉しんで頂ければ何よりの悦びでございます。穏やかな時間が流れる京町家の中、日本の美、京の心をゆったりとご堪能くださいませ。
祇園肉亭 新
ギオンニクテイ シン
075-533-0290
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:30 ~ 15:00(14:00)※土日祝のみ営業 ディナー 平日 18:00 ~ 23:00(フード22:00/ドリンク22:30) 土日祝17:00 ~ 23:00(フード22:00/ドリンク22:30) ※コース料理のラストオーダーは21:30 ※アラカルトは21時以降より承っております。
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
【ランチタイムの営業について】 土日・祝日のみランチ営業を行っております。 平日はディナーのみの営業とさせて頂いております。 予めご了承ください。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:ディナー 5%
チャージ:ディナータイムのみ個室利用の場合、個室使用料として別途1,100円を頂戴いたします。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
38席
分煙 ランチタイムは全面禁煙でございます。
ディナータイム/個室のみお子様ご利用可
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
A.京阪線 祇園四条駅 7番出口徒歩4分
A.ランチ 11:30 ~ 15:00(14:00)※土日祝のみ営業 ディナー 平日 18:00 ~ 23:00(フード22:00/ドリンク22:30) 土日祝17:00 ~ 23:00(フード22:00/ドリンク22:30) ※コース料理のラストオーダーは21:30 ※アラカルトは21時以降より承っております。※()内の時間はラストオーダーの時間です。【ランチタイムの営業について】 土日・祝日のみランチ営業を行っております。 平日はディナーのみの営業とさせて頂いております。 予めご了承ください。
人数×最大200円分もらえる
17,325円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
【カウンター限定】コースメニュー →18:30一斉スタートでございます。 滋賀県産近江牛を中心とした黒毛和牛をはじめ、職人が厳選した肉と贅を尽くした旬の食材が織りなす食の芸術。 仕入れ食材にてお料理内容は変動いたします。 祇園肉亭 新のカウンター席では、職人の魂が籠った一皿一皿を、目の前でお愉しみいただけます。 火入れの加減や香りの立ち上がり、器に盛りつけられる瞬間まで、臨場感あふれる景色はカウンターならではの贅沢。 祇園らしい落ち着いたしつらえの中で、料理人との対話を交えながら過ごす時間は、大切な方との会食や大人のデートにふさわしい特別なひとときです。 五感で味わう、祇園肉亭 新の“カウンターの愉しみ”をぜひご体感ください。 とある日のお品書き ※当日の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます※ 【先付け】松茸炭火焼きのテールスープ 【お凌ぎ】ウヰスキー香る燻製ユッケ~9種の薬味と共に~ 【寿 司】近江牛の備長炭焼き握り寿司 【逸 品】近江牛のステーキサンド 【焼逸品】焼きすきサーロイン 【箸休め】西村農園の朝採野菜スティック 【塩 物】近江牛ヘレ 【タレ物】近江牛希少部位 【〆 物】八代目儀兵衛「翁霞米」土釜炊き御飯 ~選べるご当地御飯のお供~ 【デザート】日本一高級「寿卵」のブリュレ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【ご案内】 カウンター限定コースメニュー 約3時間程のコースでございます。 当プランはカウンター席限定・禁煙席でのご案内となります。 ー・-・-・-・-・- また、以下の点をご確認ください。 1. 開始時間は18:30一斉スタートとなり、お時間の変更は承れません。万が一遅れられる場合は、必ず当店までお電話をお願いいたします。 2. 18歳以上でコースをお召し上がりいただけるお客様のみのご案内となります。 3. 生ものを含む料理をご提供いたします。お苦手な食材やアレルギーがございましたら、詳細を事前にご記載ください。 (例:1名 鰹アレルギー・出汁は可/2名 卵アレルギー/1名 生肉が苦手 など) 4. 飲み放題のご利用は承っておりません。 ー・-・-・-・-・- お客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう、ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
■アレルギーをお持ちの食材、お苦手又は摂取を避けておられます食材をお伝えください。 ※鮮度を誇る生肉および生魚や魚卵などを使用させて頂くことが多々御座います。 ■当日のキャンセルに関しましてはキャンセル料としましてお料理代金の100%を申し受けます。 ■18:30一斉スタートとなります。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:ディナー 5%
チャージ:ディナータイムのみ個室利用の場合、個室使用料として別途1,100円を頂戴いたします。
なし
分煙 ランチタイムは全面禁煙でございます。
ディナータイム/個室のみお子様ご利用可
同伴不可
要相談