割烹・日本料理
割烹はんべい
牧落駅 徒歩9分
季節毎の一番美味しい食材を創作和食でご堪能
割烹仕込みの創作和食をリーズナブルに楽しめる【割烹 はんべい】。お客様に喜んで頂くため、「天然素材」「技術」「味」「彩り」「心」をこだわりを持って追求しております。またいつ訪れていただいても新しい味を味わっていただきたいという思いから、日々ご用意するのは、季節毎に厳選された旬の素材を使った四季折々の料理。滋賀県出身の料理長がこだわる近江牛や近江熟成鶏を使った自信の逸品と季節を楽しむ旬の食材も月替わりでお楽しみいただけます。器からお酒まで素材を引き立たせるこだわりと心からのおもてなしを、落ち着いた店内にて是非ゆったりとご堪能ください。
写真（13枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
割烹はんべい
カッポウハンベイ
住所
大阪府箕面市牧落3-2-22
アクセス
- 阪急電鉄線 牧落駅 徒歩9分
- 阪急電鉄線 箕面駅 徒歩14分
電話番号
072-737-4833
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月～金】 ディナー 18:00 ～ 22:00（21:00） 【土日祝】 ランチ 12:00 ～ 14:00（13:00） ディナー 18:00 ～ 22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
基本営業時間などは記された通りではありますが、ご相談頂けましたら、営業時間外でもご予約頂けます。
定休日
水曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
23席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり 2台
衛生対策
＜店舗対策＞ ・アルコール消毒液の設置 ・席に間隔を空けてのご案内を実施 ・ホールスタッフのマスク着用
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.阪急電鉄線 牧落駅 徒歩9分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～金】 ディナー 18:00 ～ 22:00（21:00） 【土日祝】 ランチ 12:00 ～ 14:00（13:00） ディナー 18:00 ～ 22:00（21:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。基本営業時間などは記された通りではありますが、ご相談頂けましたら、営業時間外でもご予約頂けます。
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お店のこだわり
接待や会食など、大切な場にふさわしい空間
接待やご宴会などの大切な場に合ったお料理、個室をご用意しておりますので、上質な空間でゆったりと安心してご利用いただけます。商談やご接待、大切なお客様のおもてなしにお気軽にご利用ください。大切なお客様に、ゆっくりと寛いでいただき、美味しいお酒と料理を楽しめ、充実したコミュニケーションを図れるようにお手伝いをさせていただきます。お一人様でもお気軽にご利用頂けるカウンター席もご利用いただけます。
厳しく目利きした食材を使った旬を捉えた和食
日々店主自ら市場まで足を運んで仕入れる新鮮な魚介や、至極の近江牛など厳しく目利きをした季節の新鮮食材を、懐石料理や一品などの創作和食にてご提供いたします。季節毎の一番美味しいものを召し上がって頂くため、一つ一つの食材にこだわり、あらゆる手間を惜しみません。素材本来の魅力をいかに引き出すかを常に考え、一品ずつ丁寧に丁寧に調理いたします。本当の日本料理の美味しさと美しさをご堪能ください。
滋賀の極上近江牛・近江熟成鶏を堪能
店主の地元である滋賀から近江牛、近江熟成鶏を特別に仕入れ、肉の旨味を逃さない調理法で滋味深く奥行きのある味わいのお料理に仕立てております。滋賀県が誇る日本三大ブランド牛の一つである近江牛は、きめが細かいためとても柔らかく、肉の芸術品とも呼ばれています。希少な近江熟成鶏を使った料理の中で特におすすめなのは、真空低温調理によって肉の旨味を逃さぬようじっくりと火を入れた、たたきです。自家製のぽん酢・薬味と共に口に入れると、鶏肉の深い味わいがいっぱいに広がります。