久しぶりの再訪。希望していたテーブル席を用意していただき、事前に開始時刻変更の電話差し上げた際のシェフの応対も温かく好感。 でも、入店してから店を出るときまで居心地の悪さをずっと感じました。シェフは厨房で料理をきっちり作ってくださり不満はありません。味は良いのに非常に残念。理由は敢えて書きませんが、店内で最低限のホスピタリティーとか気配りは欲しかったです。2時間の間に｢ありがとうございます｣の一言も聞けなかったのが象徴的です。一つだけ改善すれば再訪したくなる店に戻ると期待しています。味は好きなので敢えて厳しく素直なコメントにしました

以前食べたウフマヨネーズが美味しかったので、来訪時のメニューには無かったのですが、聞いてみたら出していただけました。 マヨネーズの中に入っているものがシャリシャリしていて、美味しいです。 自家製ハムは、お皿の中でメインとなるものと付け合わせの対比が良くて、やはり美味しいなあと感じてしまいます。 パンは、少し酸味のあり中がもっちりしていていいお味でした。 また伺います。ありがとうございました。