中華料理/海鮮料理/高級魚
矢場町駅 1番出口より徒歩1分
東洋と西洋のそれぞれの伝統を織り交ぜた雰囲気は、荘厳でありながら穏やかな雰囲気となっております。「晁隆房」は最上の味わいを追求し、ここでしか味わえない中国・播州海鮮料理をお愉しみいただけます。フカヒレや海ツバメの巣などの高級食材を、独創的かつ美食をつくした懐石など類なき高貴な味わいに口福の極みを実感する、至福のひと時をお過ごしください。
晁隆房
中国・潮州海鮮料理 晁隆房
052-262-3377
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【ランチ】 11:30 ~ 14:30(14:00) 【ディナー】 17:00 ~ 21:30(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
2026年1月より毎週月曜日定休日。
会計方法:テーブル または レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:ディナーのみ10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※10名様以上の場合の人数変更及びキャンセルは、当日、前日 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
50席(完全個室9室)
全面禁煙 ※店外、ビル一階に喫煙スペースがございます。
同伴不可
利用可
駐車場あり ■提携駐車場がございます。 当店のビル「パークプレイス」専用駐車場をご利用くださいませ。 5,000円以上 1時間 無料 20,000円以上 2時間 無料
衛生管理を徹底することで、お客様に信頼していただけるお店づくりに努めてまいります。 完全個室、加湿器を設置、パーティションも必要でしたらお声掛けください。 ご安心してゆっくりお食事をお楽しみください。 ・従業員のマスク着用を実施 ・検温・手洗い・うがいの徹底 ・消毒清掃 ・手指消毒液の設置
A.市営地下鉄名城線 矢場町駅 1番出口より徒歩1分
A.【ランチ】 11:30 ~ 14:30(14:00) 【ディナー】 17:00 ~ 21:30(20:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

中国には食材広州ということわざがあり、全ての中国料理の中で、広東料理が最も高級なことを意味します。潮州料理はその広東料理のルーツともいわれ、さらに高級なものと位置づけられています。素材の持ち味を活かした、上品でさっぱりとした薄味が特色でございます。これまでこの地で食することのできなかった、極上の美味をゆっくりとご堪能ください。

広東料理のベースになったともされている潮州料理は、あっさりとした味わいが特色なので素材の持ち味が大切になってきます。質の高い新鮮な素材と、絶妙な加減の料理人の腕の二つが揃わないと完成することのない繊細なものでございます。水槽からの活きた料理をはじめ、多くの調理法を駆使して極上の味わいを紡ぎだします。