煮込み料理×ワイン
京都河原町駅 京都河原町駅4(阪急)出口から徒歩約2分
ワインのための煮込み料理研究所「NIKOLABO」はワインをよりおいしく楽しむための煮込み料理専門店でございます。ソムリエでもある店主がこだわり、選び抜いたワインをご堪能いただけます。主に京丹後から直送する魚介や新鮮な野菜など、仕入れにもこだわり、ジャンルにとらわれない幅広いメニューも豊富にご用意しております。肩肘張らない軽い空間とオシャレな店内でゆったりとしたひと時をお過ごしください。
ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO
NIKOLABO
075-341-0605
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
18:00 ~ 24:00(23:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
14席
全面禁煙 ※バルコニーにて喫煙可
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
新型コロナウイルス感染防止対策 【従業員に対して】 ・マスク着用の義務化 ・手洗い、うがい、咳エチケットの徹底 ・出勤前の検温実施ならびに、発熱や体調が優れないスタッフの出勤停止 ・手指消毒用のアルコールによる定期的な除菌 【営業及び店内設備】 ・入口、店内等に手指消毒用のアルコールを設置 ・密閉空間を避けるための扉窓の開放及び換気 ・客席数の限定 ・調理器具や食器の消毒を徹底 ・グループや個室のご利用は最大人数を限定
A.阪急京都本線 京都河原町駅 京都河原町駅4(阪急)出口から徒歩約2分
A.18:00 ~ 24:00(23:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

打ちっぱなしのコンクリートや木の風合いを活かした、こだわりの写真を撮りたくなるようなオシャレな内装で、お客様をお出迎えいたします。オープンキッチンで解放感のある空間でゆったりとくつろぎながら、家庭では味わえない、料理人のエッセンスを詰め込んだ絶品料理をお愉しみください。

フレンチやイタリアンを中心に約20年研鑽を積み、熟成肉専門店での修行経験もあるシェフが織りなす、熟成したお肉をこだわりのスパイスや多彩な素材と煮込んで仕上げる手間をかけた自慢の煮込み料理は絶品でございます。是非ご賞味ください。

お料理との相乗を生むワイン常時30種ほど取り揃えております。京都ではまだ扱いが希少なワインにも出会えます。ソムリエの資格も持つシェフこだわりの味わい深いワインを、隠れ家のようなオシャレな空間でご堪能ください。