ビストロ・ココット料理
鎌倉駅 徒歩6分
規定評価数に達していません
生産者とお客様を結ぶ架け橋となり、安全で美味しい感動をお届けしたい――そんな願いが込められた「Bistro Ampersand(ビストロ アンパサンド)」。鎌倉や三浦から届く新鮮な旬野菜と厳選食材を使い、視覚や香り、音や温度まで五感で楽しむこだわりのココット料理をご提供いたします。 お料理を引き立てるオーガニックワインも豊富に取り揃え、ペアリングの楽しみも広がります。アットホームで落ち着いた空間は、日常の喧騒を離れて過ごす大人の隠れ家。大切な方の誕生日や記念日のお祝いをはじめ、洗練されたディナーデート、歓送迎会やご友人との食事会、女子会など多様なシーンに寄り添います。温かな接客と心のこもった一皿で、心残る特別な時間を心ゆくまでお過ごしください。
ビストロ アンパサンド
0467-38-6393
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 15:00(13:30) 夜 18:00 ~ 22:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日 第2、4火曜日 そのほか不定休あり
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
10席
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
一人で営業をしておりますので、お料理の提供等お時間いただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。
A.JR在来線、江ノ島電鉄線 鎌倉駅 徒歩6分
A.昼 11:30 ~ 15:00(13:30) 夜 18:00 ~ 22:00(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店のメインは、熱々の旨味と香りを閉じ込めた自慢のココット料理。視覚、音、温度、香り、味の五感で堪能できる一皿をお届けします。「鎌倉、三浦野菜のココット蒸し」や「詰め物した信玄鶏のココット蒸し」をはじめ、素材本来の味わいを最大限に引き出したお料理をご用意。さらに「パテドカンパーニュ」や「国産豚のリエット」といった自家製シャルキュトリー、鮮度の高い魚料理まで、こだわりのメニューが揃います。誕生日や記念日のディナー、ご友人との食事会を華やかに彩る極上の味わいをお楽しみいただけます。

店名「&(アンパサンド)」に込められた“人と人とを結び繋がる”という想い通り、温もりあふれる居心地の良いアットホームな空間が広がります。日常の喧騒を忘れさせてくれる大人の隠れ家のような店内は、大切な方とのデートや記念日ディナーはもちろん、特別な誕生日のお祝い、親しいお仲間との女子会や歓送迎会、二次会など、多様なシーンに対応いたします。ゆったりとお食事とお酒に向き合える上質な空間で、笑顔あふれるかけがえのない時間をお過ごしください。

地元である鎌倉・三浦の恵みを受けた新鮮な旬野菜をはじめ、伊豆天城の鹿肉や厳選された肉・魚など、安全で健康的な食材を徹底してセレクト。その日一番の食材を活かした一皿へと昇華させています。さらに、お料理の魅力を倍増させるのは自然の恵みが詰まったオーガニックワイン。スパークリングから白・赤まで幅広くラインナップし、料理との見事なマリアージュをご堪能いただけます。こだわり抜いた自然の味わいが、お食事会や記念日の夜をより豊かに演出します。