フランス料理
札幌駅 徒歩3分
規定評価数に達していません
札幌駅直結、札幌ステラプレイスの9階にあるフレンチレストラン「ミクニ サッポロ」は、北海道増毛町出身のフランス料理の第一人者三國 清三シェフがプロデュースするレストラン。北海道の旬の食材のおいしさを最大限に生かした「キュイジーヌ・ナチュレル」を堪能できる。素材をありのままに表現することをめざす奥深さと贅沢さは、まさにミクニだけが持ち得る最大の魅力。四季折々の滋味とミクニフレンチの幸せな融合をお楽しみください。
フレンチレストラン「ミクニ サッポロ」/JRタワーホテル日航札幌
JRタワーホテル日航札幌内レストランはこちら北海道札幌市中央区北5条西2丁目5 JRタワーホテル日航札幌 札幌ステラプレイス 9F
JRタワーホテル日航札幌の宿泊予約はこちら昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:30 ~ 21:30(20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火曜日 ※この他に月に1~2回休業日有り
会計方法:テーブルチェック
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
サービス料:10%
チャージ:なし
※■直接お店にお問い合わせ下さい。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
74席(個室2室)
全面禁煙
小学生未満のお子様のご利用につきましてはお断りさせていただいております。
同伴不可
利用可
駐車場あり 駐車場台数:350台(ステラプレイスイースト立体駐車場) 2,000円以上ご利用で2時間まで無料
A.JR線 札幌駅 徒歩3分
A.昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:30 ~ 21:30(20:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

JR札幌駅の真上に位置しながら、天然の芝生に大理石の彫刻作品を配置した中庭もあるラグジュアリーなレストラン。インテリアは、ナチュラルモダン(自然志向の現代的デザイン)をテーマに素朴で自然なマテリアルで表現されたデザイン。北海道産の木材「真樺(マカバ)」と、オフホワイトトーンのベースカラーとのコーディネートによりあたたかみのある空間です。テーマカラーは、海や空を連想させる「ミクニブルー」がダイニングのカーペットやディスプレイ装飾品に演出されていて、落ち着いた雰囲気。

2018年4月に二代目料理長に就任した北海道出身の二本柳 眞シェフの一言 「北海道産の厳選された食材の“はしり・旬・なごり”、それぞれの素材が持つ美味しさと季節感を大切に、素材そのものの奥深さと、贅沢さを楽しんでいただきたいと思います。月ごとに内容が替わるコース料理は、どれも季節のおいしさをたっぷりと味わえる細かな演出が施されている。パティシエが腕を振るうデザートや、料理に華を添えるソムリエがおすすめする特選ワインもお楽しみください。」

落ち着きのある空間で、大切な人との思い出を紡ぐひとときを。北海道出身のフランス料理の第一人者三國 清三がプロデュースするフランス料理店。厳選された食材の“はしり・旬・なごり”それぞれの素材が持つ美味しさと季節感を大切にシェフが仕上げた美しいお料理とソムリエが厳選したワインに、会話も弾みます