割烹料理店
近鉄日本橋駅 徒歩10分
道頓堀・法善寺横丁に暖簾を掲げる「浪速割烹 喜川」。天下の台所・大阪が育んだ味は、食べ手の味覚に合わせて調味を変えられる喰い味が基本です。“始末の心”を大切に、食材を余すところ無く使い、さらに滋味を引き出します。伝統の浪速割烹を重んじながらもフレンチの技法なども取り込み、料理のジャンルを超えて美味しさを追求しております。
■御節料理のご案内■ 二段重にて3-5人前 88,000円(税込) お支払方法、お渡し方法など詳細は、お電話orホームページをご覧ください。 ご予約お電話にてお待ちしております。 ■魚菜き亭(ななきてい)開催■ 魚菜き亭とは、普段のきがわという屋号では動きにくい事や料理をその都度テーマを決めて営業する架空の屋号。 今回は現在在籍中のきがわ料理人全員参加の、題して 郷土料理&思い出料理をリスペクト 現役の料理人5名、それぞれ出身地はバラバラなのですが、各々の郷土料理や各々の思い出の料理を私流にアレンジしてみます。 皆さんも知っているあの料理が全てきがわオリジナルに 日時= 10/23(金) 18:00 12名 (満員御礼) 10/24(土) 17:00 12名 御料理=25,000(税込・サービス料は頂戴致しません) ■おまかせ三菜■ お一人様 12,000-税サ別 お付きだしに、割鮮・煮物・もう一品を先ずはおまかせ頂きます。 あとは一品のお献立からお選び頂きます。 ■一品料理■ 日により受けしていない日がございます。 「おまかせ三菜」「一品料理」の御予約の際はお電話にてお願い致します。
浪速割烹 喜川
ナニワカッポウ キガワ
06-6211-3030
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 12:00 ~ 14:00(13:00) 夜 17:00 ~ 22:00(20:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜
会計方法:テーブル / レジ/客席
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:昼:5% 夜:10%
チャージ:3Fの座敷をご利用される場合、部屋代として5%頂戴します
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
1階・カウンター12席/2階・カウンター11席 3~4名様用個室・1室(2階)/5~8名様用個室・1室(3階)
全面禁煙
中学生以上のお子様からご来店いただけます。
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・店内はできる限り換気させて頂いております。
A.近鉄難波線 近鉄日本橋駅 徒歩10分
A.昼 12:00 ~ 14:00(13:00) 夜 17:00 ~ 22:00(20:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

1階には料理人の手元や厳選食材はもちろん、厨房のすべてが見渡せるカウンター席をご用意しております。食材への絶対的な自信に裏付けされたこだわりの造りで、職人の見事な手捌きを見ながらいただく料理の味わいはまた格別なものです。2階と3階にはゆったりとお寛ぎいただけるお座敷の個室もご用意しております。接待や記念日などシーンに合わせて、特別なひと時をお過ごください。

浪速割烹は、食べ手の味覚に合わせて柔軟に調整するのが基本です。誰もが食べて「美味しい」と思える味、それこそが浪速割烹 喜川の求める浪速割烹です。京料理の多くが利尻昆布で出汁を取るのに対し、当店では最高級品質の真昆布で出汁を取ります。昆布特有の深みのある味をベースに、鰹や鯖・鱧などの骨からとった出汁を料理ごとに調合しております。旨味のあるしっかりとした出汁が生み出す至極の品々を心ゆくまでご堪能ください。

こだわりの日本酒は大阪の銘酒・秋鹿や灘の白鷹などを中心に、国各地からさまざまな味わいを厳選しております。さらにフレンチ出身の店主の料理に合う、シャンパーニュやワインなども種類豊富に取り揃えております。厳選された美酒を珠玉の料理と共にご堪能ください。