■アミューズ 天王寺かぶのムース　雲丹のせ ■オードブル ノルウェーサーモンと冬野菜のテリーヌ　ディルのクリームを添えて ■スープ 天草大王のひと口スープ ■魚料理1 松川カレイと三ツ星白子のポワレ　生海苔が香るヴァンブランソース ■魚料理2 オマール海老の鉄板焼き　赤ワインソース ■お口直し 紅玉りんごのグラニテ ■肉料理 ステーキ　旬の焼き野菜添え ※お肉の部位は変更可能です。予約時にお知らせください。 　変更が無い場合は、「幻のかつべ和牛フィレステーキ」となります。（当日変更不可） ・幻のかつべ和牛フィレ ・幻のかつべ和牛シャトーブリアン（＋1,000円） ■お食事 ガーリックライス ■デザート クリスマスデザート □コーヒー or 紅茶 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 　　(24、25日のデザートプレートはご遠慮頂いております。何卒ご理解下さいませ。)

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。