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イタリア料理
TRATTORIA AL POMPIERE
梅田駅 徒歩2分
トラディッショナルな雰囲気の店内で本格イタリアンを…
梅田駅徒歩2分、大阪駅徒歩3分の好立地。着席100名様、立食180名様までご利用可能な店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気。広々としたテラス席もございますので、開放感溢れる時間をお過ごし頂けます。北イタリアに本店を持つ「TRATTORIA AL POMPIERE」のパーティプランは、5,250円より。自慢の厳選生ハムや、関西を中心とした四季折々の旬食材で作り上げる絶品イタリアンが、特別なひとときを彩ります。
写真（13枚）
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お知らせ
忘年会・新年会ご予約受付中です。
100名様規模の団体利用貸切や、40名規模の半貸切、グループ利用では個室席も完備（4名様から16名様）様々な利用シーンにご対応いたします。お気軽にお問合せください。
店舗情報
名前
TRATTORIA AL POMPIERE
トラットリア アル ポンピエーレ
住所
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店13F
アクセス
- 阪急・阪神本・地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分
- ＪＲ線 大阪駅 徒歩3分
電話番号
06-6313-1570
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月～日】 11：00～22：00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
阪急うめだ本店に準ずる
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
206席
喫煙可否
全面禁煙 ※2020年4月1日から「受動喫煙防止法」の施行により、店内全面禁煙とさせていただきます。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
衛生対策
・従業員のマスク装着 ・アルコール消毒液の設置 ・テーブル利用の都度、消毒液による拭き上げの実施 ・テラス席を開放し、ドアの開け閉めで換気を行っております。 ・キャッシュトレーの使用 ・テーブルの間隔が広くなるよう配置を変更。 カウンター席に関しても、間隔を確保しております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.阪急・阪神本・地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～日】 11：00～22：00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
イタリア・ヴェローナで100年続く老舗ｲﾀﾘｱﾝの料理を大阪で
看板メニューの生ハム盛り合わせや、地元の素材を活かしたパスタやリゾットなどの「TRATTORIA AL POMPIERE」人気メニューの数々を、大阪の街でモダンに表現してご提案します。マルコ氏の心を受け継いで、日本の四季に採れる旬の食材、地元関西の豊かな自然で育った食材を、ただ「シンプルに」「美味しく」提供します。ドリンクメニューも豊富にご用意しておりますので、ワインとマリアージュをお楽しみください。
Executive Chef Marco Dandrea（マルコ ダンドレア）
イタリアに生まれ、ホテル学校で5年間料理を専攻。その後、フィレンツェのリストランテPinchiorriやロンドンのレストランTods、ヴェローナのリストランテIl Descoなどで経験を積む。現在Marco Dandreaがオーナーシェフとして、TRATTORIA AL POMPIEREの100年の伝統を引き継ぐ。その土地の食材を十分に活かして、料理を引き立たせるそれが料理人の役目であり、アル・ポンピエーレの哲学だと、Marco Dandreaは考えています。
Chef 松井 良輔（Ryosuke Matsui）
1985年生まれ。16歳から料理の道に入ることを決意。独学で基礎を学び始める。イタリアン、フレンチ、ダイニング系レストランで経験を積み、独自のセンスとストイックな探究心が目覚める。22歳で欧風スタイルのバールの料理長に抜擢。若い感性を活かしたシンプルで大胆な料理が評判となり、梅田のバールブーム発端を担った。イタリアの食文化に惹かれ、北イタリア・ヴェローナ地方の老舗トラットリア「アル・ポンピエーレ」にて、総料理長マルコ・ダンドレア氏の料理哲学に触れ感銘を受け、学び、現在に至る。