野菜料理
表参道駅 A2出口を出て原宿方面に直進、約200m先右手の「表参道ヒルズ 本館」3階です。
表参道ヒルズの開業とともにオープンした、野菜を心行くまで堪能していただける創作和食レストラン。 ここ「やさい家めい」には、全国各地の契約農家から毎朝採れたての野菜が直送されてきます。 2024年3月に、 醸造料理人でもあり、日本の発行文化伝承人でもある「発酵王子」として親しまれている伏木暢顕氏を料理監修に迎え、農家さん直送のお野菜と組み合わせた「野菜と発酵」をテーマに他店では味わえない創意工夫を感じていただけるコンセプトに刷新いたしました。 やさい家めいは「野菜を食べて体の中から元気になれるレストラン」に進化いたします。
・時間帯によってはAIスタッフが自動音声にて、予約電話の応対(電話応対・空席確認・予約登録)をいたします。 ・店舗で電話を受けている際に、転送された電話は切電する可能性がございます。しばらくたってからおかけ直しをお願いいたします。
やさい家めい 表参道ヒルズ店
ヤサイヤメイ オモテサンドウヒルズテン
03-5785-0606
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
<ランチ> 月~木 11:00~16:00(L.O.15:00) 土・日 11:00~17:00(L.O.16:00) <ディナー> 日~木 17:00~22:30(L.O.21:00/ドリンク21:30) 金・土 17:00~23:00(L.O.21:30/ドリンク22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
表参道ヒルズに準ずる
会計方法:レジ会計
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:ディナータイムご利用の場合、サービス料金10%を頂戴いたします。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
50席(個室1室)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 表参道ヒルズの駐車場をご利用ください。
※お電話でのご予約について※ ●時間帯によってはAIスタッフが自動音声にて、予約電話の応対(電話応対・空席確認・予約登録)をいたします。 ● 現時点での予約可否や、空席のある時間をご案内をいたします。 ※ご予約が不要な場合は、内容確認後そのままお電話をお切り下さい。 ●AIスタッフが店舗に繋いだ場合、店舗の通話状況により 呼び出しができない場合がございます。 その際は、時間をおいて再度おかけ直しください。 ●当日のご予約や店舗スタッフと直接お話したい場合は、その旨AIスタッフにお申し付けいただきますと スタッフが応対いたします。
A.東京メトロ銀座・半蔵門・千代田線 表参道駅 A2出口を出て原宿方面に直進、約200m先右手の「表参道ヒルズ 本館」3階です。
A.<ランチ> 月~木 11:00~16:00(L.O.15:00) 土・日 11:00~17:00(L.O.16:00) <ディナー> 日~木 17:00~22:30(L.O.21:00/ドリンク21:30) 金・土 17:00~23:00(L.O.21:30/ドリンク22:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
6,600円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
日本酒ペアリング 1杯目 秋田県/刈穂 山廃純米超辛 2杯目 福島県/仁井田本家 純米吟醸しぜんしゅ ~ある日のお品書き~ ・お野菜寿司五貫 ・お野菜小鍋 自家製おろし玉葱ポン酢 ・本日のすり流し ・根菜サラダ ( 選べるドレッシング・ ・・ 納 豆 / ビーツ / 季節 ) ・発酵切り干し大根 ・京筍 醤焼き ・京筍の天ぷら 季節味噌 ・京おぼろ豆腐 柚子胡椒醤 ・焼き野菜 ぬか漬け ・鯖 なれ寿司 ・十和田美人牛蒡と山菜の金平 ・もずく 漬物和え ・親子出汁巻き玉子 ・旬菜の岩海苔和え 鯛昆布締め ・鮮魚とトマト餡 茶碗蒸し ・お野菜蕎麦 ・季節もち ・納豆とナッツクリスピー 苺ソース ・フルーツ甘酒 ※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。 ※写真イメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
秋田県刈穂、福島県仁井田本家の日本酒ペアリングコースです。 発酵文化伝承人伏木暢顕とお送りする 発酵の力によって、 砂糖を一切使用せずに お野菜本来の旨み、 甘みを引き出した 心と身体が喜ぶ美と健康の発酵お野菜料理を ご用意いたしました。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※お電話でのご予約について※ ●時間帯によってはAIスタッフが自動音声にて、予約電話の応対(電話応対・空席確認・予約登録)をいたします。 ● 現時点での予約可否や、空席のある時間をご案内をいたします。 ※ご予約が不要な場合は、内容確認後そのままお電話をお切り下さい。 ●AIスタッフが店舗に繋いだ場合、店舗の通話状況により 呼び出しができない場合がございます。 その際は、時間をおいて再度おかけ直しください。 ●当日のご予約や店舗スタッフと直接お話したい場合は、その旨AIスタッフにお申し付けいただきますと スタッフが応対いたします。
混雑時は2時間のご利用でお願いする場合がございます。 写真はイメージです。 時期により食材やメニュー内容が変更になる可能性がございます。 環境保護の一環として、プラスチックストローは提供しておりません。ご協力をお願い申し上げます。
会計方法:レジ会計
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:ディナータイムご利用の場合、サービス料金10%を頂戴いたします。
チャージ:なし
なし
全面禁煙
同伴不可