フレンチ、ビストロ
渋谷駅 徒歩8分
規定評価数に達していません
自然の恵みを味わうビストロ「Bistro Horitetsu」。 オーナーシェフ・堀岡氏が自ら海へ出て釣り上げる魚や、農園に足を運び収穫するオーガニック野菜、ご縁のある生産者やハンターから届く厳選食材を使用しています。北海道の野山を駆けるエゾ鹿やヒグマ、山鳩などのジビエ、芳醇な香りを持つ仔羊など、素材の個性を活かした一皿は、季節の移ろいを感じさせる贅沢な味わい。自然の力強さとシェフの感性が織りなすビストロ料理をご堪能いただけます。 落ち着きと温もりを感じる店内は、デートや女子会にも最適。都会にいながら自然を五感で感じる、特別なひとときをお楽しみください。
Bistro Horitetsu
03-6427-0200
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
火・水・木・金 ランチ 12:00~15:00(14:00) 火・水・木・金・土 ディナー 18:00~23:00(料理21:00、ドリンク22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日・祝日 月曜・土曜ランチ
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:ディナーのみお一人様500円(税込み)を頂戴しております
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
27席(カウンター、テーブル)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.各線 渋谷駅 徒歩8分
A.火・水・木・金 ランチ 12:00~15:00(14:00) 火・水・木・金・土 ディナー 18:00~23:00(料理21:00、ドリンク22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

渋谷区宇田川町NHKセンター下交差点からほど近い場所にあるビストロ。「時間を気にせず、ゆったりとディナーを楽しんでほしい。」というシェフの想いが詰まったウッド調のカジュアルで、くつろぎやすいあたたかな店内。会食や接待にはもちろん、デートや結婚記念日・お誕生日の日の記念日ディナーにも最適です。

ホテルや名店で研鑽を積んだオーナーシェフ・堀岡氏が手掛けるのは、素材の魅力を最大限に引き出した季節のビストロ料理。その日仕入れた魚介や野菜、ジビエの状態を見極めながら、一皿ごとに最適な調理で仕立てます。フレンチをベースにしながらも自然体で楽しめる味わいが魅力。コースはもちろんアラカルトでも利用できるため、デートや女子会、気軽なディナーから特別な日の食事まで幅広くお楽しみいただけます。

当店の魅力は、徹底してこだわり抜いた食材選び。シェフ自ら農園へ足を運び収穫する無肥料・無農薬のオーガニック野菜や、自ら海に出て釣り上げる魚、ご縁のある生産者やハンターから届く食材を使用しています。北海道産のエゾ鹿やヒグマ、山鳩などのジビエをはじめ、芳醇な香りを持つ仔羊などもご用意。顔の見える生産者との繋がりを大切にしながら、自然が育んだ力強い旨味をそのまま一皿へと表現しています。