旨い肉を楽しむ大人の隠れ家
Shaji
麻布十番駅 7番出口 徒歩5分以内
【炭火×フレンチ】焼鳥店から進化した『大人のワインビストロ』
お食事は焼鳥の名店として培った経験をベースに、鴨や鳩などの家禽類、ジビエ、旬の魚介を織り交ぜた「モダンフレンチ」をおまかせコース主体で提供いたします。炭火で力強く焼き上げた和牛やフランス産鳩。他にも黒トリュフと鶏の旨味を重ねた新定番のリゾットなど、ワインに寄り添った独創的な一皿を多数ご用意しております。ソムリエ厳選のブルゴーニュやボルドーを中心にボトル約120種、グラスも常時10種以上をラインナップ。ゆったりとしたひとときを愉しみたい、大人のための隠れ家ワインビストロです。
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お知らせ
ご予約に関するお知らせ
他コースやアラカルトでのお食事をご希望の方は、食べログ経由もしくはお電話でのご予約をお願いいたします デザートプレート(メッセージプレート)は1枚2000円で承っております。 ご希望の方はご予約時のご要望欄にご記入をお願いいたします。 ※メッセージは20字程度まででお願いします。 (happy birthday 〇〇、happy wedding 〇〇など。長文は不可)
店舗情報
名前
Shaji
シャジ
住所
東京都港区麻布十番1-5-11 紅梅ビル1F
アクセス
- 都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩5分以内
- 地下鉄南北線 麻布十番駅 5番出口 徒歩7分以内
電話番号
03-3402-4802
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月～金 18:00～24:00(L.O.22:30) 土日 14:00～23:00(L.O.20:30) ※コースは平日 21:00 /土日 20:00 がラストオーダーとなります
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜+不定休 ※特別営業や臨時休業の際は予約カレンダーにて随時更新させて頂いております
お支払い
会計方法：サービス料5％を別途頂戴しております
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：5％
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前17:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前17:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※前日17時以降のキャンセル・人数減は料理代金を頂戴致します
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
香水等、過度に香りが強いものはご使用をお控え下さい
座席
カウンター6-7席、テーブル2-4席、半個室2-4席 ※予約状況により変更あり
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 接待や会食でゆったり寛いでいただく空間としておりますので、中学生未満のご同伴はご遠慮いただいております
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし
店舗注意事項
・皆様、1ドリンク以上のご注文をお願いしております ・ワインの持ち込みは持込料 1本につき税込4,400円とさせて頂きます ※ワイン以外の飲食物の持ち込みはご遠慮ください ・半個室(カーテンによる仕切り)のご利用は、人数を問わず利用料2,000円を頂戴しております ・小学生以下(12歳未満)のお子様同伴での入店はお断りしています
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩5分以内
Q.この店舗の営業時間は？
A.月～金 18:00～24:00(L.O.22:30) 土日 14:00～23:00(L.O.20:30) ※コースは平日 21:00 /土日 20:00 がラストオーダーとなります※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
モダンフレンチを楽しむ『ビストロノミー』
旬の味覚を軽やかに、かつ贅沢に楽しめる大人の空間。 焼鳥屋時代に生み出した鶏料理はもちろん、旬の魚介や野菜をふんだんに使用し、フレンチをベースに各国のエッセンスを繊細に融合させました。素材の旨味を引き出した逸品と、香ばしい炭火焼きを織り交ぜた「おまかせコース」を、ゆったりとした時間の流れの中でお楽しみください
炭火で焼き上げる自慢の肉料理
新しいコンセプトの主役でもあるフランス産仔鳩や京鴨をはじめ、和牛やジビエなど厳選した肉料理をラインナップ。焼鳥で培った「火入れ」の技術を炭火焼きに。力強くも繊細な火入れが、芳醇な香りと瑞々しい肉の旨味を際立たせます。旧業態からの看板メニュー「黒トリュフの炊き込みご飯」も健在。
ソムリエ厳選の豊富なラインナップ
ワインはブルゴーニュやボルドー、カリフォルニアを中心にボトル約120種、グラス常時10種以上を取り揃えております。ソムリエ資格を持つオーナーシェフが、その日の料理やゲストの好みに寄り添ったペアリングをご提案。麻布十番の隠れ家ビストロでワインの余韻をご堪能ください。