期間 2026年11月20日（金）～11月23日（月、祝） 4日間限定 提供時間　14：30～16：30 料金　大人　8,000円　※　料金には、スイーツ、コーヒー、紅茶代が含まれます。 ■秋の果実を味わう、6皿のアシェットデセール 1皿目 シャインマスカットとエルダーフラワーのブランマンジェ コースの幕開けを飾るアヴァンデセールは、エルダーフラワーの清らかな香りを纏わせたジュレに、瑞々しいシャインマスカットを添えて 2皿目 洋梨とレモンのメスクラン 洋梨とレモンの爽やかなコンポートに、シャキッとしたみずみずしい和梨を合わせ、柔らかなマイクロリーフを散らしました。 3皿目 アーモンドと紅まどんなのサバイヨン仕立て シロップをたっぷりと染み込ませた温かい伝統菓子レヴァニに果汁溢れる紅まどんなを合わせました。 4皿目 ネグローネとチェリーのグラス・フォレノワール 希少な黒イチジクネグローネの濃厚なコンフィチュールとソルベを、伝統菓子フォレノワールに見立ててグラスの中へ美しく閉じ込めました。 5皿目 紅玉のタルトタタンとバニラアイス 秋にふさわしい実りを迎えたりんご紅玉を、クラシックなタルトタタンに仕立てました。 6皿目 プティ、フール（小菓子） 香ばしいパンプキンシードをあしらった小さなモンブラン、爽やかな柚子風 味のパートドフリュイ、そして深い香りのほうじ茶の生チョコレート。 ■デセールの魅力をより引き立てる、ペアリングドリンクをご用意いたしました。 一皿ひと皿の果実の風味や香りに合わせて作り上げた特別なドリンクとともにスイーツをお楽しみください。 ・（オプション）ノンアルコールペアリング（4種） 1,500円 ・（オプション）アルコールペアリング（4種） 2,500円

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。