■突き出し　STUZZICHINO / AMUSE ■ラ・スコリエーラ風　本日の冷たい前菜の盛り合わせ ANTIPASTO MISTO ALLA SCOGLIERA /ASSORTED APPETIZER ■前菜 1 （本日の鮮魚のカルパルッチョ） ■前菜 2　(例：佐島産ヒシコイワシの白ワインヴィネガー漬け) ■前菜 3　(例：佐島産活けダコのマリネ） ■前菜 4　(例：自家製・海の生ハム　メロン添え） ■前菜 5　(例：穴子のカルピオーネ）　…など　5種 ■本日のおまかせパスタ(1) PASTA DEL GIORNO 1 / TODAYS PASTA 1 ■本日のおまかせパスタ(2)またはリゾット　 PASTA o RISOTTO DEL GIORNO 2 / TODAYS PASTA 2 or RISOTTO ■メインディッシュ「本日の鮮魚一尾丸ごと料理」 　PESCE INTERO / WHOLE FISH SOUTH ITALIAN STYLE 　コース名の【マリーナ・デル・カントーネ】とは、 　我々がお手本にしている「Ristorante Lo Scoglio」がある漁村の名前。 　この村の漁民が、船上で海水で魚を煮たのが 　アクアパッツァの始まりと言われています。 　当店名物のアクアパッツァは、本場にならって 　貝やオリーブを入れず、金目鯛、アカハタ、尾長鯛などの、 　頭や骨から出た旨味が、トロ味のあるソースになります。 　アクアパッツァと人気を二分しているのが、 　オーリオ(オリーブオイルと香草でオーブン焼き）という調理法。 　なかなか他所では味わえない、最高の一尾丸ごと料理です。 　他にも、オルトラーナ(色々なお野菜と共に菜園風）や、 　アル・リモーネ(開きにして、レモンをたっぷり2個絞って、ケッパーを散らして焼く）など。 　魚種によっておすすめの調理法がございます。 ■本日のドルチェの盛り合わせ 　DOLCE MISTO con FRUTTA / ASSOTED DESSERT with fruits ■エスプレッソ・コーヒー・紅茶・カッフェ・エ・ラッテ・カップッチーノ・カモミールティーなど 　CAFFE / COFFEE ※天然の魚介類を使用するため、内容は仕入れにより日替わりになります。 ※「アクアパッツァが食べたい」など調理法のご希望がある場合は、ご記載ください。 ※ふたつめのパスタはリゾットに替わるときもあります。 ※おひとり様＋4400円で、2時間飲み放題を付けられます。 ※おひとり様＋8800円（ハーフ＋5500）で、グラスワインをペアリングできます。 ※他のサービスとの併用はできません。（※一休ポイント及び・オンラインクーポンを除く）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。