創作和食、ダイニングレストラン
みなとみらい 駅 けやき通り口を出て国際大通りを右折、国際橋を渡り右手側「横浜ワールドポーターズ」の5階です。
肉や魚、野菜、米そして水といった日本中のあらゆる食材の響宴(シンフォニー)を実現させた、「美食の社交劇場」(シアター)。素材の味を存分に引き出し、日本中の “旨いもん” を、和食文化の真髄が息づいた調理法でおもてなしいたします。「日本発のフードベンチャーとしてアメリカ(米)へのゲート(門)を開く」という海外進出の実現に由来した店名のもと、五感で味わう美食のエンターテインメントをご堪能ください。
美食米門 横浜
ビショクマイモン ヨコハマ
045-222-2520
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【月~日・祝】 11:00-15:00 17:00-23:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休(横浜ワールドポーターズの休館日に準ずる)
会計方法:テーブル
カード:VISA / MasterCard / ダイナースクラブ / アメリカン・エキスプレス / JCB / NICOS / MUFG
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし ※クリスマス窓際席当選の方は2000円/人にチャージがかかります。
なし
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
90席
全面禁煙 施設内に喫煙所がございます。(店内は全面禁煙)
※お席によっては、ベビーカー等預かりになる場合が御座います。 ※お子様用のメニューと致しまして、お子様ランチをご用意させて頂いております。
同伴不可
利用可
駐車場あり 横浜ワールドポーターズの駐車場をご利用ください。
・消毒を徹底しています。 ・喚起を徹底しております ・お客様及びスタッフのマスク着用は任意とさせて頂いております ・消毒スプレーはご自由にお使いください など基本的な項目は全て遵守いたしております。
A.みなとみらい線 みなとみらい 駅 けやき通り口を出て国際大通りを右折、国際橋を渡り右手側「横浜ワールドポーターズ」の5階です。
A.【月~日・祝】 11:00-15:00 17:00-23:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

全国の漁港や食材生産者のスナップを壁面にコラージュするなど素材と料理の背景を店内の随所にデザイン。横浜みなとみらいの夜景とイルミネーションを一望できる窓側のカップルシートをはじめ、ラグジュラリーな大人の雰囲気が漂うメインフロア。貸切パーティーにも対応できるミュージアムのようなラウンジは半個室になっており少人数のプライベートパーティーなどにぴったりの空間となっています。横浜の夜景を愉しむエリアとバーカウンターを傍らにグラスを傾ける上質なバーラウンジが様々なシーンを演出します。

提供する料理の数々は、肉や魚、野菜、米、水、調味料に至るまで「旨いもん」にこだわりぬき、全国各地から旬の食材を、「生」「炙」「煮」「焼」「揚」「鍋」という和食の、素材の味わい活かす調理法でご提供いたします。季節を表現する“和”の調理法で仕上げた新和食をご堪能ください。

希少部位カイノミ肉の鉄鍋ステーキ。ブランデーの燃え立つ香り豊かな演出とともに、香ばしいガーリックの効いたソースでご堪能ください。ほか昆布〆つくば鶏もも肉の鉄鍋ステーキや、黒酢とバルサミコ酢で仕上げる 岩中豚の鉄鍋スブタなど、ボリューム満点のお料理を数多くご用意!