イタリア料理
東京駅 八重洲北口から徒歩2分
東京駅に隣接する シャングリ・ラ 東京 のメインダイニング “ピャチェーレ” 大きな窓から広がる東京の景色とともに、旬の食材を活かしたモダンイタリアンをご提供いたします。 シェフの感性が光る繊細な一皿一皿と、豊富に取り揃えたワインのペアリング。 洗練された落ち着きある空間は、記念日やご接待、大切な方とのお食事に最適です。 都会の中心で、優雅な美食の時間をお楽しみください。
東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 シャングリ・ラ ホテル 東京28F
シャングリ・ラ 東京の宿泊予約はこちら03-6739-7264
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
朝7:00~10:00 昼 当面の間、クローズとさせていただきます。 夜17:30~23:00 (20:30ラストオーダー)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日、月曜日
会計方法:テーブル
カード:AMEX / VISA / Master / DINERS / JCB / TOYOTA Cubic
QRコード決済:不可
サービス料:15%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル / タンクトップ、ショートパンツ、スポーツウェア、サンダル、や過度に派手な服装でのご来店はご遠慮いただいております。また、過度の香水やコロンのご使用もお控えいただいております。
60席(半個室2室)
全面禁煙 館内に喫煙スペースがございます。
未就学のお客様はご遠慮いただいております。
同伴不可
利用可
駐車場あり 屋内最大104台 24H利用可 400円/30分 レストラン利用割引:料金に応じて変動
※お食事券、金券扱いのチケットにて販売プランをご利用いただくことが出来ません。 チケットをご利用のお客様はお電話にてご予約下さい。 ※ご宿泊のお客様へ:お部屋付けでのお支払いはいたしかねますので、あらかじめご了承くださいませ。
現在、シャングリ・ラ 東京では「シャングリ・ラ ケア」の名のもと、ホテル全体で一連の安全基準と予防策を講じ、従業員教育を行っております。また、変わりゆく状況下での感染症対策の基準の見直しや向上を常に図る体制を整えております。 「シャングリ・ラ ケア」は、WHOおよび国の定める感染症対策のどちらか、厳しい基準を採用しております。 ■レストラン、バーおよびラウンジのお客様数を限定し、またダイニングルームの席数減らすことによりお客様同士のソーシャルディスタンスを保つようにしております。 ■頻繁に触れられる部分(テーブル、椅子など)の消毒を強化し、使用する度に消毒しております。
A.JR線 東京駅 八重洲北口から徒歩2分
A.朝7:00~10:00 昼 当面の間、クローズとさせていただきます。 夜17:30~23:00 (20:30ラストオーダー)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

シェフ・ド・キュイジーヌ 古屋豊樹は各フレンチレストランで研鑽を積み、2010年からはウェスティンホテル東京にて料理長を務めました。シャングリ・ラ 東京では約5年間、イタリア出身の総料理長のもとで、本場シェフから直に技術を学び、イタリア料理の真髄に触れました。食材選びにも強いこだわりを持ち、自ら生産地を訪れて厳選。鎌倉の新鮮な野菜、渋谷で作られるクラフトチーズ、京都の鴨など、日本各地の魅力的な食材を取り入れています。伝統を尊重しながらも革新を追求し、素材の個性が響き合う一皿を丁寧に仕上げています。

日本各地から厳選した旬の食材を用い、イタリアの伝統技法に日本の季節感を融合させたコンテンポラリーイタリアンを提供。シェフ自らが産地を訪れて選び抜いた素材を中心に、素材本来の味わいを活かした繊細で洗練された一皿が、四季の魅力を豊かに表現します。

ホテル28階に位置。大きな窓からは東京駅周辺の都市景観や皇居の緑を望むダイナミックな眺望。ベネチアンガラスのシャンデリアや温かみのある照明が、上質で落ち着いた華やかな空間を演出しています。