素材、味、彩り、いずれも満足のいく料理でした。 鮑は他店より身振りが大きく、食べ応えがありました。 問題はサーブする速さ。2時間以内ということは充分承知していたが、開始して30分程でデザート以外のメニューを提供され、次から次へと胃袋に詰め込めと言わんばかり。肉の脂と相まって気持ち悪くなってしまった。 どうも予約客が30分遅れたとか人数の変更があったとか、店舗の事情があったようだが、こちらは全く関係のない被害者。 駅からのアクセスは素晴らしいが…

旬の食材を使ったお魚料理に清涼感のあるガスパチョは最高でした。お肉も数回に分けて、丁度良い焼き加減でサーブしてくださる御気遣いが嬉しかったです。Sシェフとの楽しい会話もあり、暑い中行って良かったと家族全員が大満足。リピート決定です！

子供達も10歳と13歳になったので、お父さんの誕生日ランチにお肉の鉄板焼き大人6人分を予約して祖父母と家族で行きました。 シェフが楽しく盛り上げて下さり、良いランチ会になりました。 お洒落な演出のガスパチョ風トマトスープや目の前の炊き立てお釜のご飯、等お肉と共に美味しいランチでした。 ご馳走様

東京からの友人とのランチと言う事で、食後のハーブ園観光＆接待も兼ねてこちらホテル鉄板焼さんをセレクト。 友人も見た目も味も最高！と喜んでおられました。 次回は家族と一緒に参ります。

ステーキはもちろん美味でしたが、スズキのスモーク、西瓜のガスパチョ、鉄板で炊いたご飯は絶品でした。淡路島の玉葱、椎茸など野菜の美味しさを感じる事の出来るコースでした。また、伺いたいと思います。

料理内容もバラエティーに富み、料理人の方の楽しい会話、パフォーマンスすべてに満足さすていただきました！帰りの受付の方のスマート対応も好印象でした！ありがとうございました！

初めての来店でしたが、接客対応も良く、特に料理人の方が楽しい人で、美味しい料理と楽しい時間を過ごすことができました。 本当にありがとうございました！

最高のお肉でした

子供の誕生日のお祝いで初めて利用させていただきました。お肉も大変柔らかくお野菜も美味しく思わず笑顔になりました。変更した神戸牛も最高だったようです。特にシェフの方の腕捌き、お話、ご対応が印象に残りました。誕生日仕様にして下さったデザートプレートも可愛かったです。素敵な思い出になりました。心のこもったご対応をありがとうございました。またお伺いしたいです。

旧友との久しぶりの再会の場に相応しい美味しいお料理と親切な接客でした。ありがとうございました。ただ、お会計のレジが非常に時間がかかり、最後に「お待たせして申し訳ありませんでした」の一言もなく、お釣りとレシートを渡されたことが、残念な気分で終えることになり心残りでした。

どのお料理も美味しかったです。 落ち着いた雰囲気で食事を楽しめたので良い思い出になりました！

予約時間前に布引ハーブ園に行きたくて、急に予約時間を遅らせてもらえるか連絡したところ、快くご対応下さいました。ありがとうございました。食事も美味しく大変満足でした。

結婚40周年記念日に長男と3人で利用。以前利用したときの内容が良かったので、記念日の予約をしようと一休のサイトを検索すると ちょうどタイムセールをしていて、ワンランク上のコースをワンドリンク付きで利用でき、大変お得でした。お肉が柔らかく、アワビも新鮮で全員満足しました。

いつもと変わらず、気持ちの良い対応と創作料理の前菜、メインと美味しかったです。 また伺いますので、よろしくお願いします。

美味しくいただきました。サラダ風の前菜、ガーリックチャーハン等もとても美味しかったです。

お料理全部、美味しかったです。サラダも、ただ美味しいだけじゃなく見た目や色合いも、とても綺麗でした。御飯は、白ご飯のまま頂くか迷いましたがオプションでガーリックライスと鯛茶漬けに変更して大正解でした。これをコースの最後ではなく「ステーキと一緒に今、食べたいなぁ」と思っていたらシェフの方が「ガーリックライスと鯛茶漬けをステーキと同じタイミングで食べる事も出来ますが、どうしますか？」と聞いて下さり、心の声が届いた気がして、とても感動しました。スタッフの皆さんもテキパキ、笑顔で対応して下さり最高の誕生日になりました。ありがとうございました。