「糺の森周辺ランチ」のおすすめ1 店舗目は、1856年創業、今年170年を迎えた京都・料亭「下鴨茶寮」。世界遺産・下鴨神社の御用達包丁人を務め、糺の森（ただすのもり）と高野川に寄り添う自然豊かな地に佇みます。手入れを続けてきた四季折々の日本庭園を眺めながら、京料理の基本「土産土法」の精神を受け継ぐ、伝統的でありながらも常に進化し続けるお料理を心ゆくまでご堪能ください。

世界遺産・下鴨神社の門前、情緒溢れる空間で特別なひとときを

創業170年。歴史が息づく美しい佇まい。

京都・下鴨の地に暖簾を掲げて170年。京料理・茶懐石の伝統を受け継ぐ料亭です。お迎えするのは、おもてなしの心と、時を重ねた空間の趣。「参蝉庵」をはじめとする本格的な数寄屋造りのお茶室、そして全客室から望む庭園が、四季折々の京都の風情を映し出します。創業以来、滔々と流れてきた時間の中で育まれた、静謐で豊かなひとときをぜひご体感ください。

京野菜をはじめ、土地の恵みを活かしたお料理

その土地で採れたものを、その土地に伝わる方法で調理する「土産土法」を継ぐ下鴨茶寮。京野菜の魅力をいち早く発信し、文人や要人にも愛されてきた歴史があります。伝統の技に、時代に即した創意を添えて。お膳を彩る美しいひと皿一皿が、五感に響く感動をお届けします。

【個室】大切なお集まりやご接待に。室礼にこだわる料亭空間

創業以来、客人を想う心を何よりも大切にしてきた下鴨茶寮では、ご利用目的や季節に応じて室礼を整えた個室をご用意しております。少人数のご会食から、最大36名様までのご宴席まで幅広く対応。格式ある空間と細やかなおもてなしで、特別なひとときを演出いたします。※大部屋のご予約はお電話にて承ります。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ2 店舗目は、季節の食材を使用した伝統的なイタリア料理が愉しめるイタリアレストラン「カーサビアンカ」。レトロモダンな店内、ゆとりある空間使いでゆっくりとした時間をお過ごし頂けます。ご友人とのお食事、お祝い事、記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

レトロモダンな空間で伝統的なイタリア料理を

百年前の蔵を改築したレトロモダンな店内

今出川通に佇む、イタリア国旗が目印のレストラン「カーサビアンカ」。百年前の蔵を改築された店内は、年月を重ねた飴色に艶めいた柱が心地よい空間を漂わせ、喧騒を忘れてゆっくりとお過ごし頂けます。4席の可愛いカウンター席や、レトロモダンな内装に合わせた椅子のテーブル席をご用意しております。2階のお席は5名様〜8名様でのご家族の貸切も承っております。どうぞお気軽にご利用ください。

伝統的なイタリア料理をご堪能ください

季節の食材やイタリア直送の食材を使用した、伝統的なイタリア料理をご堪能いただけます。その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ3 店舗目は、野菜が主役のフレンチフルコースを京都らしい町屋で気軽に楽しめる「epice」。野菜は契約農家から仕入れた有機野菜をメインに、「野菜のテリーヌ」や季節野菜のデザートでもご堪能いただけます。ワインは、ソムリエの資格を持つオーナーシェフが厳選。築100年以上の古民家を改装した店内は、和と洋が融合した風情を感じます。女子会や記念日のお祝い、個室は大切な場面にもおすすめ。幅広いシーンでどうぞご利用ください。

有機野菜を存分に使用したフルコースをワインと共に

京町屋の温かい雰囲気を愉しむ

築100年以上の古民家を改装した店内は和の風情を感じる心地よい空間です。カウンター席は、シェフの手さばきやお料理ができる工程が見える特等席。和と洋が融合した空間は、おひとり様から女子会、記念日のお祝いに最適です。また、個室もございますので、接待やお顔合わせなどの大切な場面にもご利用いただけます。様々なシーンで、素敵な時間をぜひお過ごしください。

エピスのスペシャリテ「季節野菜のテリーヌ」

「野菜のテリーヌ」は、一皿に10種類以上の野菜を使用しているエピスのスペシャリテです。それぞれの野菜に合わせた火加減を徹底し、まるでキャンバスに絵を描いたかのような美しい一皿。季節ごとに移ろうソースとご一緒に、最後の余韻まで楽しめるよう仕上げました。また、甘みと栄養の高い野菜はデザートにも使用。季節の野菜の品々とともに、当店のフルコースで四季をお召し上がりください。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ4 店舗目は、大切な方との楽しいひと時を・・・おいしい料理と、飲み物を豊富に御揃えしております。 リラックスしてフランス式の食事術をお楽しみください

洗練された空間で、フランス式の食事術を

いつも普通にフランス　日常のエレガンス

京都の北西にフランスの街角にあるような佇まいのレストランがございます。 シンプルな店内は三十年続いたレストラン　ベルクールのあとを受け、磨き込まれた落ち着にエレガンスな雰囲気が加わり、ゆっくり寛いで語りあいながらお召し上がり頂けます。

鮮やかで軽い料理の数々は京都発の現代フランス料理です

京都の各所からのたっぷりの野菜をいろいろな調理法で仕上げました。フランスからは春の白アスパラガス、秋のジビエはペルドロー、ピジョンラミエ、フェザン冬のトリュフなどの季節の食材や高知からの新鮮な魚、岩手からの帆立貝、ほろほろ鳥、信州サーモンなど日本各地の選りすぐりの素材を現代のフランスの料理法でご提供させていただきます。

逸品揃いのお飲物

御手ごろな物から幅広い品揃えのボトルワインをはじめ、数々のグラスワイン、ノンアルコールカクテル、お料理に合うお茶、食後のコーヒ、紅茶、ハーブティもヴェルディ、メランジェなどの逸品ぞろい。豊富なお飲物と美味しいお食事、リラックスした店内でフランス式食事の時間を楽しくお過ごしください。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ5 店舗目は、京都中華の人気店「鳳舞楼」が今出川駅から徒歩1分の場所に移転オープン！「京都中華の祖」と呼ばれる高華吉氏が作る料理の特徴は京都中華特有の「あっさり味」。当時、新発想の中華料理として京都市内を中心に広く浸透しました。当店では地元民に愛され続ける、京都中華ならではの昆布だしの旨味を味わっていただけます。高華吉氏の味を受け継ぎながら作り上げる料理の数々をお楽しみ下さい。

“あっさり味”の京都創作中華を味わう 京都町中華の最高峰

初代の味を引き継ぐ店主「相場哲夫」

京都初となる中華料理店「ハマムラ」で初代総料理長を務めた高華 吉氏。独立後、「飛雲」「第一楼」を経て自身の集大成となる「鳳舞」を開業いたしました。「京都中華の祖」と呼ばれる初代の元で修業を重ねた店主「相場哲夫」は初代の味を引継ぎ、変わらない味を提供しています。前菜からデザート・ドリンクまで全ての料理にこだわり、京都でしか味わえない昆布だしの旨味を生かしたオリジナルメニューを豊富にご用意しています。京都中華の頂点を、ぜひあなたの五感で味わってください。

見た目も味もこだわり抜いたメニューと豊富で多様な味付け

麻、辣、酸、甜（甘）、苦、咸（塩）などの基本味覚を基に、料理の過程で唐辛子、胡椒、花椒、山椒、豆板醤などの主な調味料を加え、味の主従、濃淡、量などの調理変化をもって麻辣、酸辣、椒麻、姜汁、糖醋、魚香、怪味など、主な味のバリエーションが生まれます。調理時に酸味、甘味、塩味に辣味あるいは麻辣を一品の料理中に集合させ、メインの素材と味覚を損なわずに加えられた調味料の独特な味覚も生かせて絶妙なハーモニーとなります。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ6 店舗目は、肉をテーマに和の職人が紡ぎだすコースを、心落ち着く空間のなかで堪能できる【やき肉玄趣　江洲】。メイン食材は日本三大和牛としても知られる「近江牛」。特別な餌で育てられた但馬牛である「但馬玄（たじまぐろ）」も用意。七輪で焼き上げる炭火焼肉をはじめ、造里に椀物など、さまざまな角度から人びとを楽しませてくれます。店内は全席完全個室でゲストのプライベートを約束。百二十年余前に造園された日本庭園も見ごたえあり。至福のひとときを演出してくれます。結婚記念日といったいつもと違った大人のデートや、結納や接待といった人生の大切な瞬間にもオススメできる一軒です。

日本庭園を望む和空間で味わう、季節の逸品と近江牛・但馬玄

全席個室のプライベート空間

ゲストのプライベートを尊重した全席個室。気兼ねなく和の肉コースを堪能できます。店内から眺める120坪の日本庭園も見ごたえあり。「大津市歴史博物館」から許諾を得て、障子等に再現された浮世絵や錦絵にも注目。至る所に散りばめられた趣きが、料理を待つ間も退屈させません。

和と肉が織りなす四季のコース

和と肉で織りなす四季のコースを、落ちついた個室で楽しめるお店。接待・会食といった場面にもうってつけ。大切な場面にも心強い一軒です。

さまざまなおいしさを堪能

シンプルに素材を楽しむ焼肉だけでなく、椀物や造里など肉のさまざまなおいしさと出合えるお店です。「近江牛」に「但馬玄（たじまぐろ）」、和のコースで堪能してみませんか。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ7 店舗目は、京都御所の北東に佇む当店では、自然に寄り添い、素材へ向き合い、一皿一皿に想いを込めてお料理を提案しております。店名には【想い・添う・創る・奏でる・素材・六窓】の6つの【そう】を大切にするという、私たちの想いが反映されております。ゆったりと時間を過ごしていただけるイタリアンをコースで提供しておりますので、安らぎを得る至福のひと時をお過ごしください。

花背をイメージした店内で自然を感じる絶品イタリアン

京野菜をはじめ全国各地で店主が出会った食材でもてなすイタリアン

当店では、店主が全国各地を回り出会った食材を、四季に合わせたコース料理として提供しております。生産者が大切に育てた「素材」への想いを感じて頂けるよう、ストーリー性を持ったコース料理をお愉しみ下さいませ。

花背をイメージした店内

店主の実家である花背をイメージした店内には「坪庭」や「川」があり、お料理をお愉しみ頂きながら自然を感じて頂けます。

料理の味を引き立たせる厳選されたワイン

店主自ら足を運び、試飲し、全国各地からお料理に合うワインのみを仕入れております。1皿1皿向き合ったイタリアンと厳選して仕入れた国産ワインのマリアージュをぜひお楽しみ頂けますと幸いです。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ8 店舗目は、京都御所の北に佇む当店では、江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨をご提供しております。半地下のようになっている入口から店内にはいると、上質で居心地の良い隠れ家的空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。またお鮨やおつまみに相性の良いアルコールも厳選して取り揃えております。ビール、日本酒、シャンパンのほか、輸出量1％のスイスワインもございますので、お鮨とお酒のマリアージュもご堪能ください。

京都近海の魚を味わう、江戸前と京寿司を取り合わせた握り

上質な大人の隠れ家的お店

店内は、木の温もり溢れる和モダンな空間が広がっております。カウンター8席のみで、職人技を目の前で愉しめるのは鮨処の醍醐味です。また席間も広くとられているため、周囲を気にすることなくお食事を愉しめます。接待やデート、観光に来られた方まで、日本の伝統を感じるお鮨をご堪能ください。

厳選食材を使用した極上のお鮨

当店では江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨のおまかせコースをご提供しております。三重や和歌山、淡路から直送した魚介類を使用し、状態を見ながら丁寧に仕込みます。また、2種類のシャリごとに鮨ネタを厳選しております。職人技を目の前で愉しみながら、極上のお鮨をご堪能くださいませ。

希少価値の高いお酒もご用意

お鮨にはちょっと意外なワインの組み合わせもオススメでございます。お鮨に合ったワインをご提案させて頂きますので、お鮨とお酒のマリアージュもご堪能ください。

「糺の森周辺ランチ」のおすすめ9 店舗目は、賀茂川と高野川が合流する京都・出町柳に、ひっそりと佇む【弧玖】。伝統を重んじながら常に新しい風を取り込む姿勢で、素材はもちろん、演出・盛り付けにもこだわった料理の数々をお愉しみいただけます。限られた空間に造り出す洗練された品々と心のこもった温かいおもてなしで至福のひと時をお過ごしください。

名割烹【桜田】の味を継承。季節感あふれる懐石料理を

京都・出町柳に佇む趣ある空間、暖簾をくぐれば非日常の世界が広がる

西の賀茂川が、東の高野川と合流し下鴨神社や京都御苑からもほど近い地にある「弧玖」。現代でも古都らしい、落ち着いた雰囲気を湛えている店内には、カウンター席を9席、個室を1室ご用意しております。白木のカウンターを配した清々しい空間でどうぞごゆっくりお過ごしくださいませ。

季節を際立たせる演出と惜しみない手間をかけた至極の品々

素材に惜しみない手間をかけ、季節の移ろいを細やかに表現した料理の数々。京懐石の名店で修業した店主の卓越した技が織りなす料理はすべてにおいて一流の品格が感じられます。素材選びに一切妥協はなく、料理に使用する水は、店の地下から良質な地下水を汲み上げております。まろやかな軟水が食材の風味を引き立て、奥深い味を紡ぎ出します。料理はもちろん、心のこもった温かい接客、洗練された器使いや設え、すべてに対して手間をおしまない姿勢が生み出す至福の時間をどうぞごゆっくりとお過ごしください。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ10 店舗目は、【出町柳駅8分】天然魚にこだわり、素材の持ち味を最大限に引き出す江戸前寿司をご提供する【鮨いい村】。選び抜いた新鮮なネタはもちろん、宮城県産有機米を使ったシャリは、やわらかな口当たりで好評です。日本酒は常時10種以上を取り揃え、ソフトドリンクも豊富。お子様連れのご家族にも安心してご利用いただけます。落ち着いた店内には個室も完備し、デートや会食、会社帰りなど多彩なシーンに対応。東京で20年の経験を積んだ店主が、京都で握る至福の一貫を心を込めてお届けします。

天然魚の旨みを極めた江戸前鮨を、おまかせで堪能。

仕入れるネタはすべて天然魚。シャリにも宿る、こだわりの一貫。

当店で扱う魚は、すべて天然もの。京都中央市場をはじめ、信頼のおける業者からその日最良の魚を厳選し、おまかせコースとしてご提供いたします。天然魚ならではの力強い旨みと繊細な香り、鮮度の高さをご堪能ください。 シャリには、宮城の契約農家から直送される有機米を使用。やわらかな口当たりが、ネタの味わいを引き立てます。さらに、静岡の山葵農家より届く香り高い本山葵を添えて、一貫ごとに丁寧に握り上げます。

【記念日セット】誕生日や記念日にピッタリのケーキ、お花のご用意

記念日やお祝いの席に、お花とケーキのご用意も承っております。3,000円・5,000円・10,000円のセットをご用意しておりますので、ご希望の際はお早めにご連絡くださいませ。※お支払いは現金のみとさせていただきます。詳細はお問い合わせください。

【個室完備】ゆったりと落ち着いた空間で鮨を愉しむ

ライブ感あふれるカウンター席では、目の前で握られる鮮度抜群の鮨をすぐにお愉しみいただけます。ゆったり寛げるテーブル席や、プライベート感のある個室も完備。お子様連れのご家族をはじめ、大人のデートや会社帰りのお食事にも最適です。貸切のご相談もお気軽にどうぞ。

「糺の森周辺ランチ」のおすすめ11 店舗目は、京洛の地、ここ「糺ノ森」は、下鴨・高野川と加茂川が相交わる只洲が地名の由来とか。のちに偽りを糺すという意の字があてられた社の森でございます。江戸期を通じて納涼の場としても名高く御手洗い・泉川のほとりにその風情が色濃く漂っております。京懐石 吉泉は、この清き地にあって、おもてなしの正統を真心をもって糺すことに精進しております。

奥ゆかしく清き地で伝統的なもてなしを極めた真の料理を頂く

季の室礼（お座敷）

季節の旬の材を用い 気持ちよく　食べよく　楽しく そして おいしくが京懐石の約束ごと。 下鴨・糺ノ森の静寂と季々の室礼をととのえお待ちしております。

亭主　谷河吉巳

九歳にして調理する歓びを知り、この道に入った谷河吉巳氏。のちに京へあがり、茶道、華道、香道、書、詞歌と、感動を練磨し、生間流式包丁などの有職料理、カロリー計算を考えた糖尿病のための京懐石、海外に京料理の何たるかをPRするための活動など、温故知新の心を忘れず、常に新しい分野を志す。

味の「美」を極める心、限りなく　心のままに旬を盛る

真味とは、水のごとくさらりとして淡なるもの。 もてなしを極めた真の味。 旬とは、本来「十日間」の意。 何でも出盛りの十日間が最上の美味、旬を味わうことが懐石の約束ごと。

「糺の森周辺ランチ」のおすすめ12 店舗目は、築120年の町屋で気軽にフレンチが愉しめるお店です。京都らしい雰囲気の中で、肩肘はらずにフレンチをお楽しみ下さい。海外で20年修行を積んだシェフのお料理を皆様でご堪能下さい。

カナダ・トロントで20年、修業を積んでいる本格派フレンチ

築120年の京町屋　こじんまりとした温かみのある空間

京都らしい築120年の京町屋にて、カジュアルフレンチをご提供しております。2階建てのこじんまりとした空間に、オレンジを基調とした温かみのある雰囲気が加わり、居心地の良い店内となっております。1階は、京都ならではの坪庭がお楽しみ頂けます。2階は最大24名程度のパーティー利用も可能なテーブル席となっておりますので、利用シーンに応じてお使い下さい。

旬の食材にこだわり「想い」を込めた一品一品を

産地へのこだわり、旬な食材を厳選し新鮮ななままお届けしたいという想いを込めて、作りだされる数々の料理。来店されたお客様に様子をみて、「少しでも喜んでもらえるような一品を…」と一人一人のお客様と向き合うことにも想いをこめております。カナダ・トロントで修行を重ねた、本場のフレンチの味をリーズナブルな価格でカジュアルなフレンチをご提供しております。自家製のパンから始まる丹精込めたお料理の数々をお召し上がり下さい。

海外で20年経験を積んだシェフのカジュアルフレンチ

京都の新鮮な食材をふんだんに使用し、リーズナブルな価格でカジュアルなフレンチをご提供しております。シェフはグルメに厳しいカナダ・トロントで20年、フレンチの修業を積んでいる本格派。自家製のパンから始まる丹精込めたお料理の数々を、皆様で楽しくお召し上がり下さい。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ13 店舗目は、当店は河原町今出川の近く、北村美術館の向かいに店を構えております。【御料理はやし】の料理は、野菜と出汁の旨みが際立つ上品な味わい。伝統に則った食材と技で作られた京料理です。毎日野山に出かけ、肌で感じた季節感を日々器に表現いたします。奇をてらったことはせず、「何を食べたか記憶に残らずとも心に残る料理であればいい」という店主の想いがこもっております。落ち着いた趣の店内には、掘り炬燵のカウンター席と個室がございます。普段使いからお祝い事まで、幅広い用途でもお使い頂けます。

京都の伝統を映し出す正統派京料理

柳の木と露地行灯が目印の古風な一軒家

当店は河原町今出川の近く、北村美術館の向かいに店を構えております。目立つ看板や暖簾はなく、柳の木と露地行灯が目印の古風な一軒家。落ち着いた趣の落ち着いた趣の店内には、掘り炬燵のカウンター席と個室がございます。

京料理の伝統を感じさせる品々

当店は一品に多くを盛り込まず、旬の素材を使って季節感を出しております。滋味深い椀物、白味噌を使う炊合せなど、穏やかな味付けで京料理の伝統を感じさせる品々を味わって頂けます。

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「糺の森周辺ランチ」のおすすめ14 店舗目は、京都大学から徒歩5分。 カジュアルかつ落ち着いた雰囲気の店内は、初めてご来店の方でもリラックスしてお過ごしいただけます。 普段使いから特別な日まで、貸切でもご利用いただけます。 素材の活きた鮮やかで味わい深い、こだわりのフレンチをゆっくりとお愉しみください。

ゆったりとした空間で繊細なフレンチを

お皿を彩る新鮮な野菜の品々

料理について四六時中考え尽くすシェフのこだわりが詰まった一皿。 中でも野菜料理はそれぞれの野菜と対話し、手間を惜しまず素材の旨味を最大限に引き出した自信作です。

ソムリエによる厳選ワイン

1か月ごとにソムリエがワインを厳選。 フランスをはじめ、世界各国の様々なワインをご用意しております。 飲み慣れていない方でも、お好みに合わせてシェフがお選びいたしますのでご安心ください。

大人で落ち着いた雰囲気のカウンター席

間隔の広いカウンターで、お一人でもお連れ様とでもくつろいだ時間をお過ごしできます。

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