【WEB限定】熟成和牛体験コース＋乾杯スパークリング

〜・〜乾杯スパークリングワイン付〜・〜 ノンアルコールはノンアルコールスパークリングワインに変更も可能です。 ―肉の本質を追求した極限の風味を― 熟成肉を和の技法を用いてゆっくり召し上がれる内容です。ご接待に是非！！ 肉本来が持つ旨み、それを突き詰めることで素材の真価を引き出した料理をお愉しみいただけます。 素材の選定から熟成方法、調理に至るまで一切の妥協を許すことなく仕上がった渾身の料理は職人業そのものです。 都会の喧騒を忘れさせる空間で典雅な一時をお過ごしください。 ディナー 11,880円9,680円〜(最大18%OFF)

熟成和牛堪能ランチコース＋乾杯スパークリング

〜・〜乾杯スパークリングワイン付〜・〜 ノンアルコールはノンアルコールスパークリングワインに変更も可能です。 ―口に入れた瞬間に溢れ出る旨み― 肉の酵素によってたんぱく質が分解され、よりおいしく、より柔らかく、より香りがでる。それが熟成肉です。扱っているのは純血の但馬牛を中心とした、黒毛和牛。熟成方法を極めた当店では徹底した温度管理や絶妙な焼入れ加減によって、その個性を最大限に引き出し、至高の状態でご提供いたします。熟成肉だからこそ醸し出せる優雅な一時を全身でお愉しみください。 ランチ 9,900円8,800円(11%OFF)

【天ぷらコース】16種類程の天ぷらと小鉢とデザート付き。目の前で一品一品愉しめるプラン＜全20品以上＞

目の前で一品ずつ揚げたての天ぷらをご賞味頂きます。合間に小鉢を挟むことで、揚げ物続きでも飽きがこず、最後まで美味しく頂けるかと思います。。最後にお出しするかき揚げは、天丼、天茶漬け、そのままかき揚げとご飯の中からお選び下さい。食後のデザートに至るまで手作りでのご提供になります。全20品以上となりますが、揚げ物で食べきれないものはお持ち帰り頂けます。 ディナー 10,000円

【予約限定／天ぷら・田村牛コース】田村牛の天ぷらや16種類程の天ぷらと小鉢とデザート付。（全20品以上）

通常コースに「田村牛」の天ぷらがつく贅沢なコースです。田村牛は「肉骨紛・肉紛・内臓等の動物性たんぱく質原料、動物性油脂、抗生物質」を一切使用しない独自の指定委託配合飼料のみで育つ【ヴィンテージビーフ】です。天ぷらと一口大のステーキ、牛肉と相性の良いトリュフ塩がつきます。 ディナー 12,500円

【ランチ夏季限定プラン　和コース】人気の和牛バーガーと豪華黒毛和牛ステーキもついたお手軽プラン

人気の和牛バーガーと黒毛和牛のステーキから 食事とデザートまでついたカジュアルなプラン　 ランチ 6,000円5,000円(16%OFF)

1ドリンク付き！・AWABI【鮑コース】最高級A5黒毛和牛・鮑の鉄板焼などWメイン

最高級A5ランク黒毛和牛ステーキや最高級A5黒毛和牛の炙り寿司、活 鮑の鉄板焼きなど！豪華全8品をご用意致しました。 ぜひお楽しみください！ 【接待/記念日/誕生日/バースデープレート/メッセージプレート/隠れ家】 ディナー 9,800円8,800円(10%OFF)

【和牛・国産牛etc．．．】ドライエイジングステーキコース　100g〜

最短90日、最長で140日にも及ぶドライエイジングを施した牛肉を主役に据えたコース。熟成によって生まれるナッツのような香りと凝縮した旨味が、シンプルな火入れで最大限に引き出されます。カットの瞬間から香ばしさが立ち上り、一口ごとに肉のポテンシャルを体感できる構成。牛肉本来の深みと、熟成の魔法が融合した一皿を味わえる特別なコースです。 ディナー 6,200円

【黒豚】ドライエイジングステーキコース　100g〜

希少な国産黒豚に独自の長期熟成を施したコース。肉質の柔らかさに加え、脂の甘みや香りが熟成によってさらに引き立ち、まろやかで深い味わいに。焼き上がりの香ばしさとジュワッと広がる旨味は、豚肉の概念を覆すほど。しっとりとした食感と奥行きのある味わいが融合し、記憶に残る黒豚ステーキを体験できます。 ディナー 4,800円

月会席

オードブルからお食事物まで、叙々苑の人気メニューを盛り込んだ焼肉会席をご用意しました。叙々苑のお食事が初めての方や、ご宴会、接待などでご利用くださいませ。 ディナー 15,750円

シャトーブリアンコース

オードブルからお食事物まで、叙々苑の人気メニューを盛り込んだ焼肉会席をご用意しました。叙々苑のお食事が初めての方や、ご宴会、接待などでご利用くださいませ。 ディナー 26,250円

【特選握りコース 全17品】握り13貫、巻物、椀物など｜江戸前鮨をメインに堪能するコース

上物のネタを用い、職人の技を余すことなく味わえる、ワンランク上の特選握りコース。　先付けで食事の流れを整えたのち、その日選び抜いた上質なネタによる握り13貫を、一貫ずつ丁寧にご提供いたします。素材の格と確かな握りの仕事を堪能できるプランです。 接待・会食などのビジネス利用にはもちろん、ちょっぴり贅沢なディナーや記念日デート、お忍び利用など大切なお食事シーンにも安心の1軒です。 ディナー 10,500円

【特選おまかせコース 全18品】先付け、刺身4品、一品料理、握り10貫、椀物など｜大切なお食事シーンに最適

その日仕入れた上物のネタを用い、鮨と一品料理を贅沢に堪能できる特選おすすめコース。　鮮度と質にこだわった刺身4品、焼物などの一品料理で季節の表情を織り込みます。締めには、厳選した上物ネタによる握り10貫を一貫ずつ丁寧にご提供。素材の格と職人の確かな仕事を存分に味わえる構成です。 初めてのご利用はもちろん、接待・会食などのビジネス利用にはもちろん、ちょっぴり贅沢なディナーや記念日デート、お忍び利用など大切なお食事シーンにも安心の1軒です。 ディナー 16,800円

おまかせコース

3日前までのご予約とさせて頂きます。 ランチ 15,400円

【アニバーサリーコース】シェフ渾身の日替わり料理全7品＋乾杯スプマンテ＋デザートプレート

【特典ドリンク付き】 ■乾杯スプマンテ ※ソフトドリンク変更可能です。 【アニバーサリーコース×乾杯スプマンテ×デザートプレート】 イタリア各地で修業したシェフが、旬の食材をふんだんに使った料理とともに、乾杯スプマンテと豪華ドルチェ盛り合わせにメッセージを付けたデザートプレート付きのアニバーサリーコースをご用意しました。大切な人をお祝いするのにぴったりなプランとなっております。料理とともに素敵な時間をゆっくりとお楽しみください。 文京区小石川にある播磨坂という美しい桜並木に面した小さなトラットリアで、常に新鮮な食材を吟味し、イタリア各地の郷土料理を中心にアットホームなイタリア 料理を皆様にお届けします。 　 ■おすすめ利用シーン 記念日・デート・女子会 ディナー 11,550円

【シェフのおまかせコース】その日のシェフのお任せ料理を楽しむ全7品

【シェフのおまかせコース】 イタリア各地で修業したシェフが、旬の食材をふんだんに使い腕を奮います。全7品のお料理の数々を食後のドルチェ、カフェまでゆっくりとお楽しみください。 文京区小石川にある播磨坂という美した小さなトラットリアで、常に新鮮な食材を吟味し、イタリア各地の郷土料理を中心にアットホームなイタリア 料理を皆様にお届けします。 　 ■おすすめ利用シーン 記念日・デート・女子会 ディナー 9,345円

【三ツ星レストランシェフのおまかせコース】＋ドリンクペアリング3種

18品のおまかせコースとお料理にあわせたドリンクペアリング(アルコールまたはノンアルコール3杯) 料金には下記が含まれます。(席料、サービス料、税込) 17000円/1名様【コース料理、ドリンクペアリング3杯】 現地にて下記のプランに変更可能です。 18500円 /1名様【コース料理、ドリンクペアリング5杯】 20000円 /1名様【コース料理、ドリンクペアリング7杯】 　　　　　 　 ランチ 17,000円

乾杯シャンパーニュ付き！〜メインはアンガス牛ステーキ〜【全5品】

コースのメインにはブラックアンガス牛のグリルを！！ 自慢の料理は、自家製前菜種盛り合わせ、マルゲリータ、パスタなどお楽しみいただけます。 落ち着いた大人の空間で各種お食事会などにお気軽にご利用ください ディナー 7,700円

乾杯シャンパーニュ付き！イタリアンコース【全5品】

乾杯シャンパーニュが付いた、全5品のプランです。 お気軽なディナー利用に、又ハレの日利用にもお薦めです。 ディナー 6,600円

皐月プレミアムコース＋2時間飲み放題付き（生ビールあり）

黒毛和牛の魅力を味わい尽くす、ワンランク上の特選コースです。新鮮な「黒毛和牛ユッケ」から始まり、「上タン塩」や「厚切りカルビ」「特選ハラミ」といった極上の部位を存分にご堪能いただけます。名物の「大判シャクシ」は、口いっぱいに広がる上質な旨味が格別。〆には贅沢な「黒毛和牛炙り肉寿司」とコク深い「コムタンスープ」をご用意しました。全15品の珠玉の品々で、特別な日のディナーを華やかに彩ります。 ディナー 9,500円

皐月プレミアムコース＋2時間飲み放題付き（生ビールなし）

黒毛和牛の魅力を味わい尽くす、ワンランク上の特選コースです。新鮮な「黒毛和牛ユッケ」から始まり、「上タン塩」や「厚切りカルビ」「特選ハラミ」といった極上の部位を存分にご堪能いただけます。名物の「大判シャクシ」は、口いっぱいに広がる上質な旨味が格別。〆には贅沢な「黒毛和牛炙り肉寿司」とコク深い「コムタンスープ」をご用意しました。全15品の珠玉の品々で、特別な日のディナーを華やかに彩ります。 ディナー 8,500円