ゴールデンウイークディナービュッフェ2024（※期間中、特定日開催）

【ゴールデンウイークディナービュッフェ】 季節折々の人気メニューや伝統料理が勢ぞろい。目の前で切り分ける「サーロインローストビーフ」や、サーモンイクラ丼、紅ずわい蟹と蟹味噌丼など、お好きなものを少しずつ楽しめる「7種のぐいのみ丼」、チーズの器で仕上げる2種のパスタや、ホテル伝統の味「米茄子の鴫炊き」など贅沢で多彩な美味を取り揃えています。 お食事の前後の庭園では、新緑の美しい緑と「東京雲海」の共演を。夜には、千の光に彩られた幻想的な景色をご体感くださいませ。 ■開催期間：2024年4月27日（土）〜5月5日（日）※期間中、特定日開催 　　　　　　 ■開催時間：17：30〜19：30 ／18：00〜20：00 ※受付はお食事開始時間の約30分前より開始いたします。 ※受付場所は、バンケット棟3Fインフォメーションデスクにてご確認ください。 ディナー 13,500円13,500円

【ほたるの夕べ ディナービュッフェ】＜月〜木＞

【ほたるの夕べ ディナービュッフェ】 初夏の風物詩「ほたるの夕べ」は本年70周年。ホテル椿山荘東京の伝統の味や人気の復刻メニューなどが勢揃い。サーロインローストビーフやひつまぶし、蛍見立てのあしらいを施した品々も。お食事後は、庭園にて蛍と東京雲海の幻想的な共演をお楽しみください。 ■開催期間：5/17（金）〜6/30（日）※特定日開催 ■食事　18:00〜20：00／18：30〜20：30 ※食事時間は日程により異なります。 ※受付はお食事開始時間の約30分前より開始いたします。 ※受付場所は、バンケット棟3Fインフォメーションデスクにてご確認ください。 ※当面の間、 冠木門を閉門いたしております。正面エントランスよりお越しください。 ディナー 13,500円13,500円

誕生日・記念日におすすめ！【Soiree】旬の食材を楽しめる＋乾杯酒＋ケーキ＋記念ボトルワイン

■アニバーサリー特典■ (1)アニバーサリーケーキ (2)記念写真（2名毎に1枚） (3)記念写真付きお土産フルボトルワイン（2名毎に1本） ■乾杯スパークリングワイン付き ※ノンアルコールに変更も可能です。 池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58Fにあるサンシャインクルーズ・クルーズは地上210mの眺望がご覧いただけるスカイレストラン。 伝統と革新をテーマに季節の食材をモダンフレンチに昇華した一皿をご提供。 時間を忘れ景色と共にサンシャインクルーズ・クルーズの美食をご賞味ください。 ■おすすめ利用シーン デート、記念日、法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会 ディナー 10,000円10,000円

誕生日・記念日に【Etoile】旬の食材を楽しむWメインのコース＋乾杯酒＋ケーキ＋記念ボトルワイン

■アニバーサリー特典■ (1)アニバーサリーケーキ (2)記念写真（2名毎に1枚） (3)記念写真付きお土産フルボトルワイン（2名毎に1本） ■乾杯スパークリングワイン付き ※ノンアルコールに変更も可能です。 池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58Fにあるサンシャインクルーズ・クルーズは地上210mの眺望がご覧いただけるスカイレストラン。 伝統と革新をテーマに季節の食材をモダンフレンチに昇華した一皿をご提供。 時間を忘れ景色と共にサンシャインクルーズ・クルーズの美食をご賞味ください。 ■おすすめ利用シーン デート、記念日、法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会 ディナー 12,000円12,000円

〜雅〜伝統を継ぐ革新懐石（GW限定）

懐石フルコースをリーズナブル価格でお召し上がりいただけます。四季折々の味覚を鮮やかなお料理でご堪能ください。 ■おすすめ利用シーン 法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会、ご卒業、ご入学お祝いや歓送迎会、入社式 GW、母の日、インバウンド ディナー 10,000円10,000円

【革新懐石】全7品＋最大3時間飲み放題（GW限定）

最大3時間飲み放題付きプラン ＜乾杯スパークリングワイン付き＞ ＜2時間飲み放題メニュー＞ ■ビール ・アサヒスーパードライ エクストラコールド ・アサヒ　黒生 ・アサヒスーパードライ瓶 ■日本酒 ・白鹿　清酒（兵庫） ・白鹿　純米酒（兵庫） ・福徳長　純米吟醸（山梨） ■ウィスキー ・ニッカフリージングハイボール ・ブラックニッカ（ロック・ストレート） ■芋焼酎 ・ちょうちょうさん（長崎） ■麦焼酎 ・いつもの奴（長崎） ■ワイン ・コルネラーナ カベルネソーヴィニヨン（赤） ・コルネラーナ シャルドネ（白） ■サワー/果実酒 各種 ■カクテル各種 ■ソフトドリンク各種 ■おすすめ利用シーン 法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会、春節、家族祝い、記念日、会食、宴会、パーティー、 総会後の会食、納涼会、暑気払い、ご卒業、ご入学お祝いや歓送迎会、入社式 GW、母の日、インバウンド ディナー 11,000円11,000円

【平日ディナー限定テーブルシェア「Minoaka」】シェフ厳選食材を楽しむ全5皿＋フリードリンク付

地上220mからの極上夜景が楽しめる「GINGER’S BEACH SUNSHINE」に2時間飲み放題付きのプランが登場。シェフが手掛ける料理は、カラフルコブサラダ・ガーリックシュリンプ・和牛ハンバーグのロコモコなど、定番とは一味違うオリジナルのハワイアンフードをお楽しみいただけます。飲み放題メニューは、豊富なドリンクが楽しめるのも嬉しい。 サンシャイン59階からの景色を眺めながら贅沢な時間をお過ごしください。女子会、歓送迎会、誕生日会などの集まりになどにおすすめです。 ディナー 7,000円

【フルコースディナー「Kealoha」】7品＋乾杯酒＋ペアリングワイン＋メッセージプレート（個室確約）

地上220mからの極上夜景が楽しめる「GINGER’S BEACH SUNSHINE」が贈る、個室確約のスペシャルディナープラン。「Kealoha」と名付けられたコースは、ハワイ語で「愛しい人」の意味。完全個室で二人だけの空間が過ごせるから、記念日やプロポ―スなどの特別なお食事などにおすすめ。シェフが手掛けるメニューは、季節の厳選された食材が堪能できる豪華な全7皿。サンシャイン59階からの絶景とともに、大切な人との特別なひとときを。 ディナー 15,000円

【Seasonal Course】本格イタリア料理フルコース全6品

【大切な方との大切な時間に】 お料理はグランドメニューの季節のディナーコースをお得にお楽しみいただけます。 店内に一歩入れば、シャンデリアきらめくエレガントなしつらえとフラワーアレンジメントが、お二人を非日常の時間へお連れします。四季のうつろいを感じられる日本庭園を眺めながらのお食事＆ワインに会話も自然とはずむはずです。 「東京雲海」をご覧いただくにあたり ・庭園へのご入場は、ホテルをご利用のお客様のみとなります。 ・お食事の前後には、どうぞ庭園へと足をお運びください。 （冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。） ※国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。 ディナー 20,815円

【Premium Course】PIACERE SUPERBO 〜極上の喜び〜＋乾杯スパークリングワイン付き

□乾杯スパークリングワイン 　または　ノンアルコール　シャルドネスパークリング付き 【大切な方との大切な時間に】 お料理はグランドメニューのプレミアムコースをお得にお楽しみいただけます。 店内に一歩入れば、シャンデリアきらめくエレガントなしつらえとフラワーアレンジメントが、お二人を非日常の時間へお連れします。四季のうつろいを感じられる日本庭園を眺めながらのお食事＆ワインに会話も自然とはずむはずです。 「東京雲海」をご覧いただくにあたり ・庭園へのご入場は、ホテルをご利用のお客様のみとなります。 ・お食事の前後には、どうぞ庭園へと足をお運びください。 （冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。） ※国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。 ディナー 28,117円

【椿】黒毛和牛フィレ肉や、握り寿司を堪能

【伝統の日本料理に舌鼓】 人気の季節御膳をお得な価格でご用意しました。 先付、造り、煮物、お食事など一品一品丁寧に仕上げたお料理の数々をご堪能ください。この機会に是非お誘い合わせの上お越し下さいませ。 ※緊急事態宣言中は酒類の提供はできかねますのでご了承くださいませ。 ※仕入れ状況により食材変更の場合がございます。 ※米は全て国産米を使用しております。 【新型コロナウイルス感染拡大防止対策につきまして】 ・発熱、倦怠感、息苦しさなどの症状がおありの場合は、ホテルスタッフまでお申しつけ下さい。各エントランスにて、全てのお客様に検温のご協力をお願いいたしております。 ・2度の検温で37.5度以上のお客さまはご入館をご遠慮いただく場合がございます。 ・手指等の消毒、 ご来館の際は庭園を含む施設内では、ご飲食時を除き、マスク着用をお願い申し上げます。 ・当面の間、庭園を含む施設ご入館は、営業施設ご利用のお客様に限らせていただきます。なお、当面の間、冠木門は閉門いたしております。 一部、メニューやサービスの内容を変更してご提供・ご案内申し上げる場合がございます。そのほか、状況によりご協力をお願いすることが想定されますこと、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※注意事項をご確認頂き、ご了承の上ご予約をお願い致します。 ※ケーキのご注文は4日前までとさせていただきます。ご予約のタイミングではお受けできない可能性もございますので、予めご了承くださいませ。 ディナー 20,815円20,815円

【季節会席〜蘭〜】

【伝統の日本料理に舌鼓】 人気の季節御膳をお得な価格でご用意しました。 先付、造り、煮物、お食事など一品一品丁寧に仕上げたお料理の数々をご堪能ください。この機会に是非お誘い合わせの上お越し下さいませ。 【新型コロナウイルス感染拡大防止対策につきまして】 ・発熱、倦怠感、息苦しさなどの症状がおありの場合は、ホテルスタッフまでお申しつけ下さい。各エントランスにて、全てのお客様に検温のご協力をお願いいたしております。 ・2度の検温で37.5度以上のお客さまはご入館をご遠慮いただく場合がございます。 ・手指等の消毒、 ご来館の際は庭園を含む施設内では、ご飲食時を除き、マスク着用をお願い申し上げます。 ・当面の間、庭園を含む施設ご入館は、営業施設ご利用のお客様に限らせていただきます。なお、当面の間、冠木門は閉門いたしております。 一部、メニューやサービスの内容を変更してご提供・ご案内申し上げる場合がございます。そのほか、状況によりご協力をお願いすることが想定されますこと、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ディナー 16,560円16,560円

【イブニングハイティー】新緑イブニングハイティー

グラスシャンパン、三段のオードブルスタンド、ローストビーフ、デザートのついたイブニングハイティー。ル・ジャルダンで優雅な大人の時間をお過ごしください。ボリューム感のあるローストビーフは男性にも人気です。 ディナー 9,200円

【平日限定】選べる1ドリンク付き新緑イブニングハイティー

グラスシャンパン、三段のオードブルスタンド、ローストビーフ、デザートのついたイブニングハイティー。ル・ジャルダンで優雅な大人の時間をお過ごしください。ボリューム感のあるローストビーフは男性にも人気です。 ディナー 9,200円

イブニング　コレクションズ【F】（4/16から6/30）

気品あるマホガニー調で統一された店内で趣向を凝らしたオードブルや 名物のローストビーフと共にバーテンダーチョイスウイスキーやワイン ビール、カクテルなどバラエティに富んだドリンクをお楽しみいただけるプランです。 ディナー 12,000円

イブニング　コレクションズ （4/16から6/30）

気品あるマホガニー調で統一された店内で趣向を凝らしたオードブルや 名物のローストビーフと共にバーテンダーチョイスウイスキーやワイン ビール、カクテルなどバラエティに富んだドリンクをお楽しみいただけるプランです。 ディナー 9,000円

【2時間飲み放題付き】“大変お得な特別プラン”カルビやロースなど厳選肉4種入り！

期間限定の大変お得な特別プランをご用意いたしました！カルビやロースなどの厳選肉を4種類含む全14品のメニューに、なんと2時間飲み放題付きのとってもリーズナブルなプラン！一等焼肉をまず楽しんでいただくのに最適なコースとなっています！ ディナー 6,500円

【2時間飲み放題付き】一等焼肉の全てが詰まった”特選”最高級スペシャルコースや焼きしゃぶなど

一等焼肉の全てが詰まった”特選”最高級スペシャルコース！こちらをお召し上がりになれば一等焼肉を堪能していただける、全てが詰まっている最高級のスペシャルプランです！ぜひご賞味くださいませ！ ディナー 12,000円

【フルコース】串揚げ10本・前菜・鮮魚料理・炊き込みご飯等全8品

先付、前菜、野菜、串揚げ10本、主菜、締めのご飯と甘味までついたフルコースをご堪能ください。 カラダをつくる【みなもと】をテーマにした食材、調理法、飲料にこだわりできるだけナチュラルメイクな美味しい一皿、一杯をお届けする、大人酒場となっております。お料理はふっくらと旬の食材を仕上げる薄衣な串揚げがメインとなっております。様々な食材をシンプルに、でもひと手間かけて仕上げております。大切な方とのお食事に是非ご利用くださいませ。 ディナー 6,600円

【ショートコース】串揚げ8本・前菜・炊き込みご飯等全6品

先付、前菜、野菜、季節の串揚げ8本、締めのご飯。季節の串揚げを堪能しつつボリュームを抑えたい方に最適なショートコースです。 カラダをつくる【みなもと】をテーマにした食材、調理法、飲料にこだわりできるだけナチュラルメイクな美味しい一皿、一杯をお届けする、大人酒場となっております。お料理はふっくらと旬の食材を仕上げる薄衣な串揚げがメインとなっております。様々な食材をシンプルに、でもひと手間かけて仕上げております。大切な方とのお食事に是非ご利用くださいませ。 ディナー 5,500円

席のみ予約

【結火のお任せ】 素材を操る店主が丁寧に焼き上げる「黒さつま鶏」の魅力を堪能 ストップのお声掛けまでこだわりの串焼きを振る舞うスタイル (※お召し上がりの本数によりお値段が変わります) 【やきとり 結火】 「黒さつま鶏」の魅力を教えてくれる、大人のための焼き鳥店 生産者の思いが込められた素材を操る店主の技、情熱に触れる至福のひととき。鹿児島県産「黒さつま鶏」の魅力を最大限に引き出した焼き鳥は、ストップの声を掛けるまで、おまかせのコーススタイルで堪能できます。カウンター席が設えられた店内は、洗練された空間。温かなおもてなしが息づく、一度は訪れたい次世代の名店です ディナー

【オマール海老とフィレステーキのWメイン オマールコース】全6皿＋1ドリンク＋デザートプレート

【一休限定特典】 ■1ドリンク付 ※下記よりお選びいただけます。 スパークリング、白・赤、ビール、ソフトドリンク （ジンジャーエール、烏龍茶、緑茶、オレンジジュース） 　　 選べる1ドリンク付き、カナダ産活けオマール海老、規格の厳しいブランド牛、宮城県産特選A5仙台牛サーロインステーキ含む全6品コースになります。 　 　 【期間限定】 今なら期間限定でご希望いただいたお客様にコースのデザートを無料でお祝い用のデザートプレートへのグレードアップを承ります。ご希望のお客様はご予約の際コメント欄に【デザートプレートへ変更希望】と【書いてほしいメッセージ(もし希望があれば)】をご記入くださいませ。 　 ちょっと立ち寄りたくなるカジュアルな本格鉄板焼き店「池袋 鉄板焼 ORCA」。和風モダンな店内と活気あふれたオープンキッチン、五感すべてで厳選素材のみをふんだんに使った逸品をご賞味ください。食べて幸せを感じ、見ていても楽しみがこみ上げてくる料理の数々。ORCAではそんな幸せな一時をお贈りします。 ディナー 10,700円

【特選A5仙台牛・オマールコース】全6皿＋1ドリンク＋デザートプレート付き

【一休限定特典】 ■1ドリンク付 ※下記よりお選びいただけます。 スパークリング、白・赤、ビール、ソフトドリンク （ジンジャーエール、烏龍茶、緑茶、オレンジジュース） 　　 選べる1ドリンク付き、カナダ産活けオマール海老、規格の厳しいブランド牛、宮城県産特選A5仙台牛サーロインステーキ含む全6品コースになります。 　 　 【期間限定】 今なら期間限定でご希望いただいたお客様にコースのデザートを無料でお祝い用のデザートプレートへのグレードアップを承ります。ご希望のお客様はご予約の際コメント欄に【デザートプレートへ変更希望】と【書いてほしいメッセージ(もし希望があれば)】をご記入くださいませ。 　 　 ちょっと立ち寄りたくなるカジュアルな本格鉄板焼き店「池袋 鉄板焼 ORCA」。和風モダンな店内と活気あふれたオープンキッチン、五感すべてで厳選素材のみをふんだんに使った逸品をご賞味ください。食べて幸せを感じ、見ていても楽しみがこみ上げてくる料理の数々。ORCAではそんな幸せな一時をお贈りします。 ディナー 11,700円

【おすすめコース】当店看板メニューを満喫できる全7品

揚げたての天ぷらは、季節を取り入れ新鮮な旬のお野菜、魚、海老などを美味しく仕上げます。名物の牛ほほ肉のブレゼは国産牛のほほ肉に赤ワインと香味野菜をじっくり5〜6時間含ませるスペシャリテです。地階に個室やお座敷もご用意しております。ぜひ接待や会食などにご利用ください。 ディナー 6,600円

【シェフおまかせグルメコース】フォアグラ、オマール、お肉料理など全7品＋選べる1ドリンク

■選べる1ドリンク付き （スパークリング or ビール or 赤/白ワイン or 季節の食前酒 or ソフトドリンク） 割烹フレンチ「樹癒え」が贈る特別コース 旬の食材や贅沢な食材をふんだんに使用したお料理をご提供しております。 特別な日のお食事やご家族のお食事にぜひご利用ください。 ディナー 9,680円8,800円(9%OFF)

【アニバーサリー特別コース】心に残る記念日のお料理＆デザートプレート＋選べる1ドリンク

■選べる1ドリンク付き （スパークリング or ビール or 赤/白ワイン or 季節の食前酒 or ソフトドリンク） 割烹フレンチ「樹癒え」が贈る特別コース 旬の食材や贅沢な食材をふんだんに使用したお料理をご提供しております。 特別な日のお食事やご家族のお食事にぜひご利用ください。 ディナー 10,880円10,000円(8%OFF)

【新極みコース3/1〜】全14品＋乾杯シャンパン

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 14,700円12,600円(14%OFF)

【新たべごろコース3/1〜】うしごろユッケ等 全15品＋乾杯スパークリング付（平日限定）

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 8,274円7,350円(11%OFF)